ทบทวนบทเรียนวิทยาศาสตร์ ม.2 2/65

ข้อใดเป็นหลักการในการแยกสารด้วยวิธีการระเหยแห้ง

• การแยกสารละลายที่ตัวละลายเป็นของแข็งในตัวทำละลายที่เป็นของแข็งโดยใช้ความร้อน

• การแยกสารละลายที่ตัวละลายเป็นของแข็งในตัวทำละลายที่เป็นของเหลวโดยใช้ความร้อน

• การแยกสารละลายที่ตัวละลายเป็นของเหลวในตัวทำละลายที่เป็นของเหลวโดยใช้ความร้อน

• การแยกสารละลายที่ตัวละลายเป็นของแข็งในตัวทำละลายที่เป็นของเหลวในสภาพของสารละลายอิ่มตัว

ข้อใดแสดงให้เห็นว่าสารละลายนั้นเป็นสารละลายอิ่มตัว

• เอเติมเกลือลงในน้ำเย็น พบว่าเกลือไม่ละลายน้ำเพิ่ม

• บีเติมเกลือลงในน้ำ พบว่ามีตะกอนเกลือเหลืออยู่

• ซีเติมน้ำตาลทรายลงในน้ำ พบว่าน้ำตาลทรายละลายหมด

• ดีเติมน้ำตาลทรายลงในน้ำร้อน แล้วปล่อยให้สารละลายเย็นลง พบว่าสารละลายนั้นใส ไม่มีผลึก

ข้อใดกล่าวไม่ถูกต้องเกี่ยวกับหลักการกลั่น

• น้ำเกลือสามารถทำให้บริสุทธิ์ได้ด้วยการ กลั่นลำดับส่วน

• ของเหลวที่มีจุดเดือดต่ำกว่าจะระเหยกลายเป็นไอออกมาก่อน

• ของเหลวแต่ละชนิดจะระเหยกลายเป็นไอที่อุณหภูมิแตกต่างกัน

• การกลั่นเป็นการแยกสารละลายที่ประกอบด้วยของเหลวผสมกัน

ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับโครมาโทกราฟีแบบกระดาษ

• ใช้แยกของแข็งออกจากสารละลาย

• ใช้แยกสารที่มีจุดเดือดแตกต่างกันมาก

• ใช้แยกสารที่ระเหยได้ออกจากสารที่ระเหยไม่ได้

• ใช้แยกสารที่เคลื่อนที่ไปบนกระดาษได้ระยะทางแตกต่างกัน

ข้อใดเป็นหลักการเดียวกับการสกัดด้วยตัวทำละลาย

• การต้มใบชา

• การละลายน้ำตาลในน้ำ

• การระเหยตัวทำละลายออกจากสารสกัดจากพืช

• การใช้สารส้มแกว่งลงในน้ำ เพื่อให้สิ่งสกปรกตกตะกอน

ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับการผลิตเกลือสมุทรด้วยวิธีการระเหยแห้ง

• สารละลายเป็นสารเนื้อผสมระหว่างน้ำกับเกลือ

• ตัวละลายคือเกลือ และตัวทำละลายคือน้ำเกลือ

• เนื่องจากน้ำมีจุดเดือดต่ำกว่าเกลือ น้ำจึงระเหยกลายเป็นไอ เหลือเฉพาะเกลือ

• การนำน้ำทะเลไปต้มจนเดือดแล้วปล่อยให้ตกผลึกเกลือออกมาเป็นหลักการเดียวกันกับการระเหยแห้ง

ข้อใดเป็นความแตกต่างของการกลั่นแบบธรรมดาและการกลั่นลำดับส่วน

• ตัวทำละลาย

• อุปกรณ์ที่ใช้กลั่น

• อุณหภูมิที่ใช้ในการแยกสาร

• จุดเดือดของสารที่ต้องการแยก

ข้อใดต่อไปนี้กล่าวถึงลำดับของการแยกน้ำมันจากกพืชชนิดหนึ่ง แล้วนำไปวิเคราะห์องค์ประกอบได้ถูกต้อง

• การกลั่นอย่างง่าย ------> โครมาโทกราฟีแบบกระดาษ

• โครมาโทกราฟีแบบกระดาษ ----> การกลั่นอย่างง่าย

• การสกัดด้วยตัวทำละลาย ----> โครมาโทกราฟีแบบกระดาษ

• โครมาโทกราฟีแบบกระดาษ -----> การสกัดด้วยตัวทำละลาย

ข้อใดต่อไปนี้กล่าวถึงลำดับของการแยกเกลือออกจากสารผสมระหว่างน้ำเกลือและทรายได้ถูกต้อง

• การระเหยแห้ง -----> การตกผลึก

• การตกผลึก----> การระเหยแห้ง

• การกรอง ----> การระเหยแห้ง

• การระเหยแห้ง ---->การกรอง

การแยกสารวิธีใดต่อไปนี้เป็นวิธีที่ไม่เหมาะสม

• การแยกน้ำมันพืชออกจากน้ำโดยการระเหยแห้ง

• การแยกน้ำตาลทรายบริสุทธิ์จากน้ำเชื่อมเข้มข้นโดยการตกผลึก

• การแยกน้ำมันหอมระเหยออกจากเปลือกส้มโดยการกลั่นด้วยไอน้ำ

• การแยกสารสีเขียวออกจากใบเตยเพื่อประกอบอาหารโดยใช้การสกัดด้วยน้ำ