Ernährungs-Präferenzen und Aversionen im Kindes- und Jugendalter

Welche nachstehend Faktoren beeinflussen die Ernährungspräferenz?

• väterliches Essverhalten in der Schwangerschaft

• mütterliches Essverhalten in der Schwangerschaft

• mütterliches Essverhalten in der eigenen Kindheit

• mütterliches Essverhalten in der Stillzeit

Die Vorliebe für "süß" ist

• anerzogen

• antrainiert

• angeboren

• angedichtet

Welche zwei wichtigen Komponenten vereinigt der Mere Exposure Effekt?

• das Interesse an Neuem

• die Ablehnung von Unbekanntem

• die spezifisch-sensorische Sättigung

• gewohnheitsbildendes "Hineinschmecken" in die Esskultur

Welche äußeren Reize führen zur Überformung von Hunger und Sättigung

• Essen, wenn man hungrig ist

• Essen zu festgelegten Zeiten

• Essen was auf den Tisch kommt

• nicht aufessen müssen

• Vorgegebene Verzehrsmenge durch Becher, Pkg ect...

Wer sind typische Vorbilder in der Ernährungserziehung für Kinder?

• Eltern

• Freunde

• Großeltern

• Prominente

• ältere Geschwister

Wer sind typische Vorbilder in der Ernährungserziehung für Jugendliche?

• Eltern

• Freunde - peer group

• Großeltern

• Prominente

• ältere Geschwister

Welchen Einfluss hat die Verwendung des Begriffes "gesund"

• es wird mehr davon gegessen

• es führt zu keiner Essensveränderung

• es wird das Essen häufiger abgelehnt

• er ist kontraproduktiv

Welche Grundbedürfnisse dominieren das jugendliche Denken und Handeln?

• Anerkennung in der Gruppe

• Gesundheit

• Ernährung

• Spaß

• die Rollensuche in der Gesellschaft

Wie beeinflusst Werbung das Essverhalten?

• die Kaufmenge

• den Kaufort

• die Markenwahl

• fördert Übergewicht