le matériel en restauration

Quel est le nom de cette pièce de linge?

• Molleton

• Serviette

• Liteau

• Nappe

Quel est le nom de ce matériel?

• Pied de vin

• Repose vin

• Porte seau

• Stand à vin

Quel est le nom de ce matériel?

• Tablette

• Table à roulette

• Console

• Guéridon

Quel est le nom de ce matériel?

• Les assaisonnements

• Les ménages

• Les ménagères

• Les sels

Quel est le nom de ce matériel?

• un sot

• un sceau

• un seau

• un saut

Quel est le nom de ce matériel?

• un buffet

• un guéridon

• un rangement à roulette

• une console

Quel est le nom de ce matériel?

• une sous tasse

• un dessous de carafe

• un ramasse miette

• une assiette à entremets

Pièce de linge qui permet le service des vins et des plats chauds?

• Lit tot

• Liteau

• Lito

• Litau

Quel est ce type de couverts?

• Couverts à entremets

• Couverts de base

• Couverts à poissons

• Couverts à potage

Quel est le nom précis de ce type de matériel?

• Ouvre bouteille

• Tire bouchon

• Sommelier

• Somelier