( BDOC ) DSB GS Set 1

(BDOC) Pada saat proses opening store, area _ _ _ _ _ _ _ _ merupakan area yang dicek pertama kali sebelum selling area (jawaban dalam Bahasa Inggris)

(a)  

(BDOC) Salah satu checklist closing counter adalah sikat kuku dalam keadaan bersih setelah digunakan dan disimpan tergantung menghadap ke _ _ _ _ _ (jawaban dalam Bahasa Indonesia)

(a)  

(BDOC) Penyimpanan seragam, apron, haircap hitam dan hairnet serta masker disposal bekas pakai disimpan dalam counter selling area

• Benar
• Salah

(BDOC) GL dan admin tidak berperan dalam proses opening & closing

• Benar
• Salah

(BDOC) Security dan Facility terlibat dalam proses opening & closing

• Benar
• Salah

(BDOC) Menyalakan ____&____ merupakan proses pertama dari opening

• A. Chiller & Freezer
• B. Lampu & AC
• D. Water heater & Mesin timbangan
• D. Fryer & Oven

(BDOC) Dalam proses opening display terdapat 4 tahapan yang harus dilakukan, kecuali...

• A. Bawa produk
• B. Tempelkan name card produk
• C. Siapkan penjapit
• D. Remove

(BDOC) Manakah yang merupakan proses kedua dari opening area

• A. Persiapan
• B. Nyalakan alat-alat
• C. Bersihkan are kerja
• D. Buka katup gas

(BDOC) Proses register disposal dilakukan saat _ _ _ _ _ _ _ counter (jawaban dalam Bahasa Inggris)

(a)  

(BDOC) Dalam proses closing terdapat ___ tahap utama yang harus dilakukan

• A. 1
• B. 2
• C. 3
• D. 4