ROCC
Authored by Iryna Boyarska
Business
9th - 12th Grade
Used 1+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Співробітник приніс живого папугу в ресторан. Який рівень відхилення?
L1 FS
L3 FS
Немає відхилення
L3 FS необхідно зачинити ресторан
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Наявність сухого сміття всередині жовтого совка.
L1 FS
Немає відхилення. Коментар від аудитора.
L1 SB
L3 FS
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Температура курки в курятнику 3 градуси, на балку наявний 1 таймер (час виносу курки на розморозку 8.03.23 8:32). Рівень відхилення.
L1 FS
L3 FS
Немає відхилення
L1 SB
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Похибка пірометра Testo -0,4. Температура молочної суміші в закритому балку в куллері 5,4.
5,0
5,1
6,0
5,8
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Температура крил в тепловій шафі 71 градус, час до кінця терміну придатності по таймеру - 1 година 30 хвилин. Чи буде відхилення?
Ні, не буде
Так, L1 SB
Так, L3 FS
Так, L2 FS
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Температура води в рукомийнику для миття рук - 43 градуси. Яке відхилення?
Не вважається відхиленням\коментар від аудитора
L1 FS
L1 SB
L3 FS
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
За що можна отримати визнання на аудиті ROCC?
Якість картоплі фрі.
Процедури точності.
Процедури миття рук.
Якість оригінальної курочки.
Якість гомілок HS.
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
