REKAP SOAL UTS BIOKIMIA

Dalam tubuh manusia terdiri atas makromolekul dan mikromolekul. Yang dimaksud dengan makromolekul adalah

• Monomer berikatan dengan monomer lainnya dapat membentuk dimer, oligomer atau polimer
• Memiliki berat 900 dalton
• Zat yang dibutuhkan oleh tubuh hanya sedikit
• Tidak dapat dilihat dengan mata atau mikroskop electron
• Asam amino merupakan salah satu contoh dari makromolekul

Contoh dari makromolekul adalah …

• Karbohidrat, protein, asam nukleat
• Asam amino, disakarida, monosakarida
• Karbohidrat, asam amino, asam nukleat
• Karbohidrat, protein, lemak, dan asam nukleat
• Monosakarida, asam nukleat, asam lemak, trigliserida

Berikut yang bukan peran dan fungsi dari karbohidrat adalah …

• Penguat tulang
• Biosfer
• Cadangan energy
• Materi pembangun
• Bahan bakar dan nutrisi

Berdasarkan klasifikasi karbohidrat terdapat 3 jenis yaitu …

• Monosakarida, disakarida, dan polisakarida
• Monosakarida, glukosa, dan oligosakarida
• Monosakarida, disakarida, dan oligosakarida
• Monosakarida, galaktosa, dan selulosa
• Monosakarida, polisakarida, dan selulosa

Karbohidrat yang merupakan gula pereduksi adalah …

• Galaktosa
• Maltose
• Selubiosa
• Selulosa
• Amilum

Monosakarida yang memiliki 6 atom karbon adalah …

• Heksosa
• Pentosa
• Triosa
• Deoksiribosa
• Ribosa

Ikatan yang terjadi antara monosakarida satu dengan monosakarida lainnya disebut ...

• Glikosida
• Peptida
• Kovalen
• Ion
• Hidrogen

Laktosa merupakan senyawa yang terbentuk dari dua molekul monosakarida yaitu …

• Galaktosa dan glukosa
• Glukosa dan fruktosa
• Fruktosa dan galaktosa
• Fruktosa dan glukosa
• Ribosa dan galaktosa

Sukrosa merupakan senyawa yang terbentuk dari dua molekul monosakarida yaitu …

• Fruktosa dan glukosa
• Glukosa dan fruketosa
• Fruktosa dan galaktosa
• Galaktosa dan glukosa
• Ribosa dan galaktosa

Hidrolisis maltose dalam suasana asam menghasilkan …

• Glukosa dan glukosa
• Glukosa dan galaktosa
• Glukosa dan fruktosa
• Glukosa dan ribose
• Glukosa dan xilosa