Bidang Ilmu Gizi

Vitamin manakah yang termasuk kedalam vitamin larut lemak...

• B, C, D, E

• A, D, E, K

• A, D, E, C

• A, B, C, E

Fungsi vitamin B1 (Thiamin) adalah...

• membantu pertumbuhan tulang dan gigi

• sumber protein

• melancarkan peredaran darah

• mengubah karbohidrat menjadi energi

Apakah bahan baku bihun?

• padi

• tepung beras

• kedelai

• tepung terigu

Manakah yang termasuk sumber karbohidrat...

• kedelai

• keju

• tempe

• gandum

Selaput tipis yang melapisi organ jantung pada lapisan terluar yaitu...

• Pericardium Parietalis

• Epicardium Parietalis

• Epicardium Visceralis

• Pericardium Visceralis

berikut ini yang termasuk ke dalam protein, kecuali...

• telur

• udang

• susu

• singkong

Penyakit yang menyebar secara luas di populasi disebut...

• Endemi

• Epidemi

• Wabah

• Pandemi

Pembuluh darah halus yang memungkinkan terjadinya pertukarang gas, zat mineral, dan nutrisi disebut...

• Pembuluh Arteriole

• Pembuluh Venule

• Pembuluh Kapiler

• Pembuluh Limfe

Gula pasir termasuk golongan makanan...

• gol I

• gol III

• gol IV

• gol V

Termasuk dalam umbi apakah uwi dan kimpul...

• umbi batang

• umbi kormus

• umbi akar

• umbi porang