FD217 บทที่ 10 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

FD217 บทที่ 10 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

University

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

ทดสอบระบบ 10 คะแนน

ทดสอบระบบ 10 คะแนน

University

10 Qs

chinese

chinese

University

10 Qs

พัฒนาการของมนุยษ์

พัฒนาการของมนุยษ์

University

15 Qs

ทฤษฎีการเรียนรู้

ทฤษฎีการเรียนรู้

University

10 Qs

Kimetsu no yaiba

Kimetsu no yaiba

KG - Professional Development

10 Qs

หลักสูตรฐานสมรรถนะ

หลักสูตรฐานสมรรถนะ

University

10 Qs

คิดในใจ

คิดในใจ

12th Grade - University

10 Qs

แบบทดสอบการอ่านแบบก่อสร้าง

แบบทดสอบการอ่านแบบก่อสร้าง

University

15 Qs

FD217 บทที่ 10 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

FD217 บทที่ 10 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

Assessment

Quiz

Other

University

Practice Problem

Easy

Created by

Supattra Supawong

Used 48+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

โภชนเภสัช (Nutraceuticals) หมายถึงข้อใดต่อไปนี้

ส่วนประกอบของอาหาร ที่สามารถรักษาโรคได้

ส่วนประกอบของอาหาร ที่ทำให้เกิดความผิดปกติแก่ร่างกาย

ส่วนประกอบของอาหาร ที่มีสรรพคุณเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ

ส่วนประกอบของอาหาร ที่เป็นพิษต่อร่างกาย

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

ข้อใดไม่จัดเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ (Bioactive Substances)

วิตามินซี

ไลโคปีน

ลูทีน

โมโนโซเดียมกลูตาเมต

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

กรดแอสคอร์บิก หรือ Vitamin C ธรรมชาติ สลายตัวได้ง่ายที่สภาวะใด

ความร้อน

แสง

ออกซิเจน

ถูกทุกข้อ

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

สารแคโรทีนอยด์ประเภทใดที่เป็น โปรวิตามิน A

ลูทีน

เบต้าแคโรทีน

ไลโคปีน

แคทีชิน

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

สารแคโรทีนอยด์ประเภทใดที่มีฤทธิ์ ส่งเสริมสุขภาพดวงตา สามารถกรองแสงสีฟ้าที่เป็นอันตรายต่อดวงตา

ลูทีน

เบต้าแคโรทีน

ไลโคปีน

แคทีชิน

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

ฟลาโวนอยด์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและพบมากในชาเขียวคือสารใด

เควอซิทิน

ไลโคปีน

เคอร์คูมิน

แคทีชิน

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีซัลเฟอร์กลุ่มอัลลิซิน (Allicin) พบมากในพืชชนิดใด

ฟักทอง มันแกว

ผักกาด ผักบุ้ง

ส้ม มะละกอ

หัวหอม กระเทียม

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?