Revisão/ Transformações

A matéria classicamente apresenta três estados físicos que podem se converter entre si, pelas transformações físicas.

Em relação aos estados físicos da matéria, numere as colunas

(1) Sólido ( ) A matéria apresenta volume bem definido, contudo não possui forma definida, assumindo a forma do frasco que o contém.

(2) Líquido ( ) A matéria apresenta volume e forma variáveis, devido ao afastamento das partículas que formam a matéria neste estado.

(3) Gasoso ( ) A matéria apresenta elevado grau de ordenamento, possuindo volume e forma bem definidos.

Assinale a alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo.

• 3 – 1 – 2

• 1 – 3 – 2

• 3 – 2 – 1

• 2 – 3 – 1

• 2 – 1 – 3

A dureza de um mineral reflete a resistência dele ao risco. Uma das escalas utilizadas para verificar a dureza de um mineral é a escala de Mohs.

De acordo com essa escala, é incorreto afirmar que:

• O diamante é o mineral mais duro.

• Apenas o corindon risca o diamante.

• A apatita é riscada pelo quartzo.

• O topázio e a fluorita riscam a calcita.

• O mineral menos duro é o talco.

Qual é o tipo de transformação que está acontecendo?

• Física.

• Química.

Considere a seguinte receita caseira para o preparo de um bolo de fubá:

I. Misture bem 3 ovos, 2 xícaras de açúcar, 1 ½ xícara de fubá, 1 xícara de leite, 6 colheres (das de sopa) de óleo, 1 colher (das de sopa) de fermento químico e bata bem até ficar uma massa uniforme.

II. Acrescente erva-doce a gosto e despeje na assadeira previamente untada.

III. Leve ao forno pré-aquecido até que o bolo esteja assado e corado.

Há ocorrência de transformação química em:

• I, somente.

• II, somente.

• III, somente.

• I e III, somente.

• I, II e III.

O ferro metálico é um metal barato e resistente que possui diversas utilizações e as seguintes características:

1. É obtido a partir da reação de redução de óxido de ferro(II) com monóxido de carbono.

2. Sofre processo de ebulição a uma temperatura de 3 000 ºC.

3. Reage com solução aquosa de ácido clorídrico, gerando gás hidrogênio.

4. Pode ser atraído por ímãs.

Cada uma dessas características do ferro metálico corresponde a um tipo de transformação.

As transformações 1, 2, 3 e 4 são, correta e respectivamente, classificadas como

• Química, química, química e física.

• Química, física, química e física.

• Física, química, física e química.

• Química, física, química e química.

• Física, física, física e química.

Considere as seguintes situações:

I. Acetona derramada sobre a pele;

II. Fermentação da massa na fabricação de pães;

III. Cozimento de um ovo;

IV. Destilação fracionada do petróleo;

V. Dissolução de cloreto de sódio em água

São fenômenos químicos:

• II e III, somente.

• I, II e V, somente.

• I e III, somente.

• I, II e IV, somente.

• III e IV, somente.

As imagens dos quadros A, B e C mostram, respectivamente, os sistemas iniciais e finais de algumas transformações da matéria.

A partir da análise das imagens, indique em que situação(ões) há indício(s) de transformação(ões) química(s):

• Apenas em C.

• Em A e C.

• Em A e B.

• Apenas em A.

• Todas as situações.

Considere os fatos representados a seguir.

1. Um pedaço de isopor flutuando na água

2. O açúcar se tornando caramelo quando aquecido acima do seu ponto de fusão.

3. O ferro dissolvendo um ácido clorídrico com liberação de gás.

4. Um sal se dissolvendo quando colocado em um copo com água quente.

5. Um prego sendo atraído por um ímã.

São fenômenos químicos:

• 3 e 4

• 1, 3 e 5

• 2 e 3

• 2 e 4

Em quais das passagens a seguir está ocorrendo transformação química?

1) “O reflexo da luz nas águas onduladas pelos ventos lembrava-lhe os cabelos de seu amado”.

2) “A chama da vela confundia-se com o brilho nos seus olhos”.

3) “Desolado, observava o gelo derretendo em seu copo e ironicamente comparava-o ao seu coração.”

4) “Com o passar dos tempos começou a sentir-se como a velha tesoura enferrujando no fundo da gaveta.”

Estão corretas apenas:

• 1 e 2

• 2 e 3

• 3 e 4

• 2 e 4

• 1 e 3

Quanto aos tipos de transformações que a matéria sofre é possível afirmar que

• As mudanças ocorrem apenas a nível macroscópico.

• As mudanças são irreversíveis na composição química e no estado físico do material.

• Uma transformação física altera a aparência do material, mas mantém a sua identidade. Já uma transformação química é evidenciada pela formação de novas substâncias.

• Podemos distinguir uma transformação química de uma transformação física pela análise da reversibilidade da mudança de estado físico.