Siltuma iekārtasd

Kāds ir termoregulatora uzdevums?

• Automātiski pieslēgt vai atslēgt sildelementus

• Automātiski noteikt temperatūru

• Uzstādīt vēlamo temperatūru

• Regulēt cepšanas temperatūru

Kādu starojumu izmanto mikroviļnu krāsnīs?

• Infrasarkano starojumu

• Elektromagnētisko starojumu

• Elektrisko starojumu

• Induktīvo starojumu

Kādam nolūkam paredzēts termoregulātors cepeškrāsnī?

• Lai ieslēgtu sildelementus

• Lai automātiski regulētu temperatūru

• Lai automātiski regulētu mitruma padevi

• Automātiskai cepeškrāsns izslēgšanai

Kādu siltuma avotu izmanto mikroviļņu krāsnīs?

• Hermatiski slēgtus sildelementus

• Augstfrekvences enerģijas viļņus

• Infrasarkanos starus

• Karstu tvaiku

Kādam nolūkam paredzēti horizontālie grili?

• Kūpināšanai

• Kaltēšanai

• Blanšēšanai

• Cepšanai

Kā sauc krāsni ar gaisa cirkulāciju?

• Kondukcijas krāsns

• Cepeškrāsns

• Konvekcijas krāsns

• Grilkrāsns

Kādam nolūkam izmanto marmītus?

• Sasaldētu ēdienu atkausēšanai

• Atdzisušu ēdienu uzsildīšanai

• Ēdienu uzglabāšanai karstā veidā

• Pirmo ēdienu gatavošanai

Ar kādu ūdeni mazgā elektrisko pannu pēc cepšanas?

• Ar karstu

• Ar aukstu

• Ar destilētu

• Ar jonizēti

Kādu apsildi izmanto girosa cepšanai?

• Tvaikojamās iekārtas ar elektrisko apsildi

• Infrasarkano staru siltuma iedarbību

• Mikroviļņu apsildi

• Keramisko sildvirsmu

Kas notiek ēdienu gatavošanas katlā, ja tiek sasniegts maksimāli pieļaujamais spiediens tvaika ģeneratorā?

• Tiek pārtraukta strāvas padeve

• Samazinās sildelementu jauda

• Nostrādā turbīnvārsts

• Nostrādā drošības vārsts