lemak part 2

yang termasuk bagian dari lipid kecuali

• phospolipid

• amino acid

• fatty acid

• phitostretol

komponen penting penyusun lipoprotein plasma adalah

• sphyngolipid

• ceramide

• phospolipid

• sterol

lipid penyusun sistem syaraf pusat adalah

• fatty acid

• sterol

• trigliserid

• sphingolipid

yang termasuk sterol adalah

• kolesterol

• oleat

• elaidat

• linoleat

yang merupakan peran kolesterol

• sebagai transport vitamin c

• prekusor hormon steroid

• membentuk sel darah merah

• isolator suhu

proses digesti lipid terjadi pertama kali di

• mulut

• kerongkongan

• jejenum

• duodenum

organ yang berperan dalam pembentukan asam empedu adalah

• gastric

• liver

• kandung empedu

• pankreas

phitosterol dapat ditemukan dalam bahan makanan berikut, kecuali

• kacang

• biji bunga matahari

• minyak ikan

• minyak sayur

enzim yang berperan dalam mencerna trigliserida di lambung adalah

• gastic lipase

• lingual lipase

• ptialin

• HCl

apa proses digesti triasilgliserol yang terjadi di usus halus pada fase emulsifikasi

• merubah diasilgliserol menjadi monoasilgliserol

• merubah diasilgliserol menjadi triasil gliserol

• merubah monoasil gliserol menjadi triasilgliserol

• merubah monoasil gliserol menjadi diasilgliserol