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BRCGS V9

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BRCGS V9
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15 questions

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1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Les mises à jour de la norme BRCGS v9 sont soumises à ....

Des groupes de travail constitués par des parties intéressées du monde entier.

Des consultations approfondies pour comprendre les exigences des parties prenantes.

Un examen des questions émergentes dans l'industrie alimentaire

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

L'une des nouvelles caractéristiques de BRCGS v9 est liée à...

l'utilisation de l'arbre de décision comme outil clé

un travail indépendant avec le Codex Alimentarius

encourager une meilleure compréhension et le développement d'une culture de la sécurité des produits

Améliorer le travail d'équipe dans les usines de transformation.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Les audits inopinés doivent toujours être effectués sur les sites suivants

Dans les 4 mois suivant l'audit combiné annoncé

A tout moment de l'année civile

4 mois avant l'expiration de la certification

3 mois après l'audit de certification

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

La norme BRCGS v9 prend en compte dans son champ d'application...

Les produits de première transformation animale

Les aliments transformés, qu'ils soient de marque propre ou de marque externe

Les produits primaires, tels que les fruits et légumes

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

La durée d'un audit dépend de...

la taille de l'usine de fabrication, y compris les installations de stockage

la disponibilité de l'auditeur par l'organisme certificateur

le nombre de kilogrammes produits par les équipes de production

l'organisme certificateur

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Les types de non-conformités dans le BRCGS v9 sont les suivants :

Fondamentale, majeure mineure

Grave, majeure, mineure

Fondamentale, critique, majeure et mineure

Critique, majeur et mineur

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Le code couleur de chaque exigence est associé à ...

Vert : Enregistrements, Documents du système

Les deux couleurs combinées : documents, installations, bonnes pratiques

Jaune clair : installations et bonnes pratiques

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