02 20230417 介紹午餐食材來源
Authored by yuhsing liu
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
3 mins • 1 pt
哪裡可以知道學校午餐吃什麼?
教育部校園食材登錄平臺 2.0
餐廳看板
學校網站
問朋友
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
3 mins • 1 pt
產銷履歷的功用是?
紀錄整個作物種植到收穫過程
制食品安全
紀錄生產地點/人等資訊
與一般農產品做出差異化
七星蔥
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
3 mins • 1 pt
稻米需要什麼條件才能生存?
都不用
日照
水分
陽光
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 1 pt
稻米會受哪一種生物危害?
蟑螂
蛇
禿鷹
福壽螺
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 1 pt
稻米會受到什麼病菌危害?
水稻徒長病
水稻抑制病
水稻快長病
水稻巨人病
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 1 pt
哪個對於大蒜的描述是正確的
生吃有嗆辣味
長大後是蔥
長在樹上
常作為主食
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
3 mins • 1 pt
竹筍可以做什麼料理？
竹筍炒肉絲
冬筍香菇排骨湯
竹筒飯
涼拌竹筍
蘋果派
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