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20 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Le processus de contrôle se base sur les étapes définies lors de l'organisation ?

Vrai

Faux

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Il faut contrôler le plus d'éléments possibles dans un hôtel pour avoir un système de contrôle efficace ?

Vrai

Faux

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Les contrôles doivent être axés sur les résultats plutôt que sur les moyens ?

Vrai

Faux

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Demander aux superviseurs ou aux clients d'évaluer un employé est un exemple de contrôle continu ?

Vrai

Faux

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Un contrôle objectif implique qu'il doit...

Porter sur un seul élément à la fois

Être exempt de favoritisme ou de subjectivité

Faire place à une confiance mutuelle

Être précis et ne pas laisser place à l'interprétation

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Il s'agit de l'étape du processus de contrôle où l'on répond aux questions : Comment l'activité a été mis en place ? Par qui ? À quel moment ?

Choix des critères

Détermination des normes

Mesure des résultats

Évaluation et correction

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Ce type de contrôle est également appelé "proactif"

Contrôle continu

Contrôle qualitatif

Contrôle rétroactif

Contrôle préventif

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