công nghệ

Câu 1: Máy động lực công suất nhỏ có công suất:

• A. 35 Hp

• B. Từ 12 – 35 Hp

• C. < 12 Hp

• D. Cả 3 đáp án trên

Câu 2: Em hãy cho biết, bảo quản lạnh cà chua ở nhiệt độ bao nhiêu?

• A. 120C

• B. 7 – 100C

• C. 5 – 100 C

• D. 00C

Câu 3: Em hãy cho biết, bảo quản lạnh cải bắp ở nhiệt độ bao nhiêu

• A. 120C

• B. 7 – 100C

• C. 5 – 100 C

• D. 00C

Câu 4: Công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển biến đổi?

• A. Sản phẩm trồng trọt bảo quản trong kho lạnh với hệ thống điều hòa điều khiển nhiệt độ lạnh thích hợp từng loại sản phẩm.

• B. Sử dụng công nghệ lạnh đông kết hợp với thiết bị làm tinh thể nước đóng băng ở dạng hạt nhỏ, tròn, không góc cạnh.

• C. Sử dụng màng hoặc túi bằng chất dẻo để bọc sản phẩm.

• D. Bảo quản trong môi trường khí quyển được điều chỉnh khác với khí quyển tự nhiên.

Câu 5: Ưu điểm công nghệ sấy thăng hoa:

• A. Giữ nguyên thành phần dinh dưỡng

• B. Thay đổi màu sắc

• C. Thay đổi mùi vị

• D. Chi phí cao

Câu 6: Ưu điểm của công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển biến đổi là:

• A. Hạn chế hô hấp

• B. Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật

• C. Duy trì chất lượng sản phẩm

• D. Cả 3 đáp án trên

Câu 7: Có mấy mô hình trồng trọt công nghệ cao?

• A. 1

• B. 2

• C. 3

• D. 4

Câu 8: Trồng xà lách áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

• A. Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.

• B. Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.

• C. Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.

• D. Cả 3 đáp án trên

Câu 9: Trồng cà chua áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

• A. Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.

• B. Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.

• C. Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.

• D. Cả 3 đáp án trên