Pretest Inovasi Teknologi Biologi

Ilmuwan yang dikenal sebagai Bapak Bioteknologi adalah ..

• A. Alexander Flemming

• B. Robert Hooke

• C. Robert Cock

• D. Louise Pasteur

• E. Lazzaro Spalanzani

Jenis makanan yang dihasilkan melalui proses fermentasi kacang kedelai oleh jamur Aspergillus wentii yaitu ...

• A. yoghurt

• B. roti

• C. tahu

• D. kecap

• E. tempe

Mikroorganisme yang cocok digunakan pada proses pembuatan nata de coco yaitu .….

• A. Penicillium sp

• B. Acetobacter sylinum

• C. Saccharomyces cereviceae

• D. Aspergillus oryzae

• E. Rhizopus oryzae

Escherecia coli Vektor yang digunakan dalam proses rekayasa genetika (DNA rekombinasi) yaitu ...

• A. DNA

• B. kloroplas

• C. plasmid

• D. nukleus

• E. mitokondria

Dalam bioteknologi, mikroorganisme dimanfaatkan sebagai penghasil dan pengubah bahan makanan. Mikroorgansime yang berperan dalam pembuatan yoghurt adalah ….

• A. Aspergillus oryzae

• B. Rhizopus sp

• C. Lactobacillus bulgaricus.

• D. Candida spesies sp.

• E. Penicillium sp

Proses pembuatan ketan melalui fermentasi, urutan proses fermentasi tersebut yaitu …

• A. Tepung- alkohol- gula

• B. Tepung- gula-alkohol

• C. Alkohol-tepung-gula

• D. Gula-alkohol-tepung

• E. Gula-tepung –alkohol

Di bawah ini yang bukan merupakan bahaya dari bioteknologi yaitu ...

• A. Menambah keanekaragam hayati

• B. Digunakan untuk senjata biologis

• C. Mengganggu keseimbangan lingkungan

• D. Memunculkan organisme strain jahat

• E. Menyalahi hukum dan nilai masyarakat

Di bawah ini yang bukan merupakan cabang ilmu biologi dan ilmu kimia yang mendukung kemajuan dan perkembangan bioteknologi adalah ...

• A. Mikrobiologi

• B. Fisiologi

• C. Inokulasi

• D. Biologi molekuler

• E. Genetika

Teknik yang digunakan untuk membantu penderita diabetes mellitus yaitu ...

• A. Mieioma

• B. Terapi gen

• C. Retrovirus

• D. Plasmid

• E. Rekombinan DNA

Apakah yang dimaksud dengan bioteknologi....

• A. Suatu teknologi untuk menghasilkan barang dan jasa

• B. Teknik untuk menghasilkan produk makanan dan minuman

• C. Teknologi yang menggunakan rekayasa genetika

• D. Ilmu yang menerapkan prinsip ilmiah untuk penanganan dan pengolahan bahan mentah dengan bantuan makhluk hidup seperti mikroorganisme untuk menghasilkan produk dan jasa

• E. Teknik untuk menghasilkan tanaman tahan hama