Câu 1. Điền vào chỗ trống: “Thông tin giữa các tế bào là sự truyền tín hiệu từ tế bào này sang tế bào khác thông qua………. để tạo ra các đáp ứng nhất định”.

• A. dòng máu tuần hoàn.

• B. kênh nối giữa các tế bào.

• C. phân tử tín hiệu.

• D. các tế bào máu.

Câu 2. Công nghệ tế bào gồm các chuyên ngành nào?

• A. Công nghệ vi sinh vật, công nghệ tế bào thực vật và công nghệ tế bào động vật

• B. Công nghệ nuôi cấy mô tế bào và công nghệ sản xuất các chất đặc tính từ tế bào động vật thực vật

• C. Công nghệ nuôi cấy mô tế bào và công nghệ di truyền tế bào

• D. Công nghệ tế bào thực vật và công nghệ tế bào động vật

Câu 3. Vi sinh vật quang dị dưỡng sử dụng nguồn carbon và nguồn năng lượng là:

• A. chất hữu cơ và năng lượng hóa học.

• B. chất hữu cơ và năng lượng ánh sáng.

• C. CO2 và năng lượng hóa học.

• D. CO2 và năng lượng ánh sáng.

Câu 4. Thời gian tính từ lúc vi khuẩn được nuôi cấy đến khi chúng bắt đầu sinh trưởng được gọi là

• A. pha cân bằng động.
• B. pha suy vong.
• C. pha luỹ thừa.
• D. pha tiềm phát.

Câu 5. Sản phẩm của quá trình phân giải protein là gì?

• A. Glucose.
• B. Amino acid.
• C. Acid béo.
• D. Nucleotide.

Câu 6. Trong qúa trình lên men lactic, vi khuẩn lacticchuyển hóa glucose thành các sản phẩm nào sau đây?

• A. Lactic acid.
• B. Lactic acid và CO2.
• C. Ethanol và O2.
• D. Ethanol và CO2.

Câu 7. Để phân giải lipid, vi sinh vật cần tiết ra loại enzym nào sau đây?

• A. Lipase.
• B. Cellulase.
• C. Nuclease.
• D. Protease.

Câu 8. Vi sinh vật được sử dụng trong công nghiệp sản xuất ethanol sinh học là:

• A. Tảo.
• B. Nấm men.
• C. Vi khuẩn.
• D. Nấm mốc

Câu 9. Loại enzyme nào từ vi sinh vật được dùng để sản xuất bánh kẹo?

• A. xenlulase.
• B. Protease.
• C. pectinase.
• D. Amylase.

Câu 10. Loại kháng sinh đầu tiên được dùng để chống nhiễm khuẩn vết thương được sản xuất từ nấm là

• A. Amoxilin.
• B. Penicillin.
• C. Streptomycin.
• D. Becberin.