Packaging Quality Management

ความหมายของคุณภาพของบรรจุภัณฑ์ ข้อใดถูกต้อง

• ลักษณะและสมบัติของบรรจุภัณฑ์ที่ทำให้เกิดความเสียหายต่อสินค้าน้อยที่สุด

• ลักษณะและสมบัติของบรรจุภัณฑ์ที่ให้ราคาต่ำที่สุด

• ลักษณะและสมบัติของบรรจุภัณฑ์ตามที่ระบุในข้อกำหนด

• ลักษณะและสมบัติของบรรจุภัณฑ์ที่ผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์สามารถควบคุมได้

ตามหลักการของบริษัทใหญ่ หน่วยงานใดเป็นผู้จัดทำ

"ข้อกำหนดที่สมบูรณ์ (Performance Specification) ของบรรจุภัณฑ์"

• ผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์

• หน่วยงานจัดซื้อ และโรงงานของ Brand owner

• หน่วยงานคุณภาพและจัดซื้อของ Brand owner

• หน่วยงานพัฒนาบรรจุภัณฑ์ของ Brand owner

ขั้นตอน Packaging analysis สำคัญอย่างไร

• เพื่อให้ทราบความต้องการทุกด้านของบรรจุภัณฑ์ที่จะใช้  ที่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ กฎระเบียบ การบรรจุ การลำเลียงขนส่ง และการใช้งาน

• เพื่อวิเคราะห์ว่าคู่แข่งใช้บรรจุภัณฑ์อะไร มีข้อดีและข้อเสียอย่างไร จะได้พัฒนาให้ดีกว่าของคู่แข่ง

• เพื่อให้ทราบความต้องการของบรรจุภัณฑ์ในด้านกฎระเบียบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

• เพื่อให้ทราบว่ามีบริษัทใดเป็นผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์ และมีเทคโนโลยีต่างกันอย่างไร เพื่อใช้ในการพิจารณาในการสั่งซื้อบรรจุภัณฑ์

ต้องการผลิตอาหารบรรจุในถุงพลาสติกเพื่อจำหน่ายในประเทศ ถุงพลาสติกที่ปลอดภัยและคุ้มครองให้มีอายุการเก็บนานต้องกำหนดสมบัติของถุงอย่างไร

• ถุงพลาสติกมีสมบัติตามกฎระเบียบ EU 10 และกำหนดค่าความเหนียวอย่างเหมาะสม

• ถุงพลาสติกมีสมบัติตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 435 และกำหนดค่า WVTR และ OTR

• ถุงพลาสติกมีสมบัติตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 435 และสามารถเดินกับเครื่องบรรจุได้ดี

• ถุงพลาสติกมีสมบัติตามมาตรฐานสากล ISO และมีความสวยงาม เพื่อดึงดูดผู้บริโภค

 Application test ของขวดพลาสติกบรรจุน้ำยาทำความสะอาด คืออะไร

ยกตัวอย่างมา 1 หรือ 2 รายการ

• เป็นการทดสอบความของแข็งแรงของขวดพลาสติกเปล่า ก่อนการบรรจุ เช่น ความหนาของผนังขวด การรับแรงกด    

• เป็นการทดสอบเพื่อหาฝาที่เหมาะสม เช่น รูปแบบฝา ชนิดของพลาสติกที่ทำฝา

• เป็นการทดสอบที่เกี่ยวกับลักษณะภายนอกของขวด เช่น การติดแน่นของหมึกพิมพ์ 

• เป็นการทดสอบสมบัติของขวดพลาสติกหลังจากบรรจุและปิดฝาแล้ว เช่น การรั่วซึม aging test

 ทำไมต้องกำหนด Defect Classification ของบรรจุภัณฑ์ทุกประเภทที่สั่งซื้อ

• เพื่อให้ผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์สามารถผลิตได้อย่างราบรื่น และไม่ถูก reject บ่อย

• เพื่อให้ Brand owner สามารถสั่งซื้อบรรจุภัณฑ์ได้จากหลายราย ในราคาทีไม่สูงเกินไป

• เพื่อกำหนดข้อบกพร่องที่ไม่ยอมรับตามระดับความรุนแรง และให้สอดคล้องกับการผลิตในเชิงอุตสาหกรรม 

• เพื่อให้ง่ายต่อการควบคุมคุณภาพ และลดค่าใช้จ่ายในการตรวจสอบคุณภาพ

กล่องกระดาษลูกฟูกบรรจุอาหารสัตว์เลี้ยง สเปคที่สั่งซื้อมีการกำหนดขนาดกล่อง

และกระดาษที่ใช้ พบปัญหากล่องยุบตัว สินค้าเสียหาย ลูกค้าไม่รับ สาเหตุเกิดจากะไร

• ซื้อกล่องกระดาษลูกฟูกจากผู้ผลิตที่ไม่มีระบบการควบคุมคุณภาพที่ดีพอ

• ข้อกำหนดของกล่องไม่ได้ระบุค่าการดูดซึมน้ำ ทำให้กล่องนิ่มเมื่ออากาศชื้น

• การเรียงซ้อนของกล่องสูงเกินไป ต้องลดจำนวนชั้นลง หรือ ลดน้ำหนักบรรจุต่อกล่อง

• ไม่มีการศึกษาด้านความแข็งแรงต่อการกดทับของกล่อง ในการขนส่งและจัดเก็บในคลังสินค้า เพื่อกำหนดค่าความแข็งแรงของกล่องในสเปคที่สั่งซื้อ

แผนก QC ของโรงงานได้ใช้กระดาษที่พิมพ์ artwork ที่ระบุ Pantone number

เป็นเอกสารในการตรวจรับสติกเกอร์ เป็นวิธีการถูกต้องหรือไม่ เพราะเหตุใด

• ถูกต้อง เพราะเป็นวิธีปฎิบัติตามหลักสากล และสะดวก

• ไม่ถูกต้อง เพราะสีของ Pantone number มีการเปลี่ยน เช่น สีซีดลง เมื่อเก็บไว้นาน

• ไม่ถูกต้อง เพราะ ใบพิมพ์ artwork เป็นการพิมพ์บนกระดาษ ไม่ได้พิมพ์บนวัสดุจริง Pantone number ไม่ได้เป็นสีที่ใช้ในการพิมพ์จริง แต่ใช้เป็นแนวทางแก่ผู้ผลิตในการผสมสีหมึก

• ไม่ถูกต้อง เพราะ ใบพิมพ์ artwork เป็นการพิมพ์บนกระดาษ ไม่ได้พิมพ์บนวัสดุจริง แต่การใช้ Pantone Number เหมาะสมและถูกต้อง

ประโยชน์ของการมีข้อกำหนดที่สมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ คือข้อใด

• ให้ Brand owner ใช้ในการตรวจสอบคุณภาพของบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้มั่นใจว่าบรรจุภัณฑ์มีสมบัติตามที่ต้องการทุกด้าน

• เป็นการสื่อสารระหว่าง Brand owner และผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์ เพื่อป้องกันการ reject ของบรรจุภัณฑ์

• ให้หน่วยงานจัดซื้อของ Brand owner ได้เปรียบเทียบราคาบรรจุภัณฑ์จากผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์หลายราย ภายใต้คุณภาพบรรจุภัณฑ์ที่เหมือนกัน

• ถูกทุกข้อ

ข้อใดเป็น Critical Defect ของกล่องกระดาษลูกฟูก

• ไม่แนบ COA มากับกล่องที่นำมาส่ง

• กล่องกระดาษลูกฟูกเลอะฝุ่นเล็กน้อย

• ไม่สามารถ Scan Barcode ได้

• คุณภาพการพิมพ์ต่างจากมาตรฐานเล็กน้อย