FUNÇÕES ORGÂNICAS

As drogas legais, como o fumo e o álcool, são as que mais produzem danos, justamente porque são mais consumidas. Os danos produzidos pelo uso dessas drogas podem ser associados à:

• formação de etanal, no fígado, o que resulta na reação de redução do etanol.
• energia liberada pelo etanol no organismo, o que aumenta a digestão.
• presença de hidrocarbonetos aromáticos cancerígenos,encontrados na fumaça do cigarro.
• ação do CO proveniente da combustão do tabaco, o que provoca o aumento do pH do sangue.
• ingestão de íons OH provenientes da reação do etanol com a água.

Diplomatas e ministros de 193 países aprovaram, em outubro de 2010, uma série de medidas para a conservação e o uso sustentável da biodiversidade do planeta. O pacote inclui um plano estratégico de metas para 2020, um mecanismo financeiro de apoio à conservação e um protocolo internacional de combate à biopirataria. “Foi uma grande vitória”, comemorou a ministra brasileira do meio ambiente, ao fim da décima Conferência das Partes (COP-10) da Convenção sobre Diversidade Biológica (CDB), em Nagoya, no Japão.

• C12H16N2

• C6H8N.

• C5H6N.

• C10H12N2.

• C6H7N.

No ano de 2011 comemorou-se o Ano Internacional da Química. A celebração, coordenada pela Unesco/Iupac, ressaltou os inúmeros benefícios da química para a humanidade, e teve o mote Química para um Mundo Melhor. Seu objetivo principal foi a educação, em todos os níveis, e uma reflexão sobre o papel da Química na criação de um mundo sustentável. Uma das participações mais importantes da Química no bem-estar social consiste no desenvolvimento de fármacos e medicamentos que evitam e curam doenças, como, por exemplo, o perindopril, empregado no controle da pressão arterial.

• amida, álcool e cetona.

• amida, álcool e éster.

• amida, ácido carboxílico e éter.

• amina, ácido carboxílico e éter.

• amina, ácido carboxílico e éster.

A curcumina, substância encontrada no pó amarelo -alaranjado extraído da raiz da curcuma ou açafrão-da-índia ( Curcuma longa), aparentemente, pode ajudar a combater vários tipos de câncer, o mal de Parkinson e o de Alzheimer e até mesmo retardar o envelhe cimento. Usada há quatro milênios por algumas culturas orientais, apenas nos últimos anos passou a ser investigada pela ciência ocidental.

• éter e álcool.
• éter e fenol.
• éster e fenol.
• aldeído e enol.
• aldeído e éster.

(ENEM) Pesticidas são substâncias utilizadas para promover o controle de pragas. No entanto, após sua aplicação em ambientes abertos, alguns pesticidas organoclorados são arrastados pela água até lagos e rios e, ao passar pelas guelras dos peixes, podem difundir- se para seus tecidos lipídicos e lá se acumularem.A característica desses compostos, responsável pelo processo descrito no texto, é o(a)

• baixa polaridade.

• baixa massa molecular.

• ocorrência de halogênios.

• tamanho pequeno das moléculas.

• presença de hidroxilas nas cadeias

A produção mundial de alimentos poderia se reduzir a 40% da atual sem a aplicação de controle sobre as pragas agrícolas. Por outro lado, o uso frequente dos agrotóxicos pode causar contaminação em solos, águas superficiais e subterrâneas, atmosfera e alimentos. Os biopesticidas, tais como a piretrina e a coronopilina, têm sido uma alternativa na diminuição dos prejuízos econômicos, sociais e ambientais gerados pelos agrotóxicos

• Éter e éster.

• Cetona e éster.

• Álcool e cetona.

• Aldeído e cetona.

• Éter e ácido carboxílico.

Os cães conhecem seus donos pelo cheiro. Isso se deve ao fato de os seres humanos apresentarem, junto à pele, glândulas que produzem e liberam ácidos carboxílicos. A mistura desses ácidos varia de pessoa para pessoa, o que permite a animais de faro bem desenvolvido conseguir discriminá-la. Com o objetivo de testar tal discriminação, um pesquisador elaborou uma mistura de substâncias semelhantes à produzida pelo dono de um cão. Para isso, ele usou substâncias genericamente representadas por:

• RCHO

• RCOOH

• RCH2OH

• RCOOCH

Observe o gráfico abaixo que representa a relação entre acidez e basicidade dos compostos orgânicos: álcool, ácido, amina aromática, amina secundária, amina terciária, amina primária e amida.

• 2 - amina primária

• 3 - amina terciária

• 2 - amida

• 4 - ácido

• 7 - amina secundária

Analisando a tabela a seguir, com valores de constantes de basicidade, Kb, a 25 °C para diversas bases, podemos afirmar que:

• a amônia é uma base mais fraca que o hidróxido de zinco.

• a anilina é a base mais forte.

• a piridina e a amônia têm a mesma força básica.

• a dimetilamina é a base mais forte.

• a anilina é mais básica que a piridina.

Ao beber uma solução de glicose (C6H12O6), um corta-cana ingere uma substância

• que, ao ser degradada pelo organismo, produz energia que pode ser usada para movimentar o corpo.

• inflamável que, queimada pelo organismo, produz água para manter a hidratação das células.

• que eleva a taxa de açúcar no sangue e é armazenada na célula, o que restabelece o teor de oxigênio no organismo.

• insolúvel em água, o que aumenta a retenção de líquidos pelo organismo.

• de sabor adocicado que, utilizada na respiração celular, fornece CO2 para manter estável a taxa de carbono na atmosfera.