Tổng quan cơ sở lưu trú - Chương 1

Hệ thống cơ sở lưu trú du lịch ra đời chính thức vào thời gian nào?

Đáp án

a. Thời cổ đại

b. Thời trung đại

c. Thời phục hưng

d.Thời hiện đại

• a

• b

• c

• d

Hoạt động kinh doanh cơ bản của các cơ sở lưu trú du lịch là:

Đáp án

a. Kinh doanh phục vụ lưu trú, ăn uống, các dịch vụ bổ sung

b. Kinh doanh phục vụ lưu trú, lữ hành

c. Kinh doanh lưu trú, lữ hành, vận chuyển

d. Kinh doanh phục vụ lưu trú, ăn uống

• a

• b

• c

• d

Ở thời Cổ đại, cơ sở lưu trú chủ yếu là:

Đáp án

a. Khách sạn tiện nghi, sang trọng

b. Nhà trọ, lều tranh, hoặc chuồng ngựa

c. Các Homestay

d.Các tập đoàn khách sạn

• a

• b

• c

• d

Trong thời cổ đại, chủ nhà trọ phục vụ khách nơi ăn, chốn ở và khi ra di khách thường:

Đáp án

a. Trả tiền tệ cho chủ nhà

b. Không tặng và trả gì hết

c. Ở lại dọn dẹp sạch phòng trọ rồi đi

d.Tặng lại chủ nhà các đồ vật có giá trị như vải, vàng, bạc

• a

• b

• c

• d

Trong thời trung đại, giao lưu thương mại giữa các quốc gia đã phát triển, các nhà nghỉ đã phát triển và có quy mô……. và có kèm dịch vụ ăn uống, chỗ để gia súc.

Đáp án

a. dưới 10 phòng

b. dưới 20 phòng

c. dưới 30 phòng

d.dưới 40 phòng

• a

• b

• c

• d

Khách sạn đầu tiên được ra đời là thuộc thời kỳ nào?

Đáp án

a. Thời cổ đại

b. Thời trung đại

c. Thời phục hưng

d.Thời hiện đại

• a

• b

• c

• d

Khách sạn đầu tiên ra đời ở Mỹ có tên là:

Đáp án

a. New world Hotel

b. American Hotel

c. New York Hotel

d.City Hotel

• a

• b

• c

• d

Việc tồn tại các dịch vụ bổ sung trong khách sạn là:

Đáp án

a. Bắt buộc

b. Không bắt buộc

c. Theo nhu cầu của khách

d. Tùy thuộc vào quy định tiêu chuẩn phân hạng khách sạn

• a

• b

• c

• d

Lĩnh vực kinh doanh nào mang lại nguồn doanh thu lớn nhất cho khách sạn?

Đáp án

a. Kinh doanh lưu trú

b. Kinh doanh ăn uống

c. Kinh doanh tiệc cưới

d. Kinh doanh các dịch vụ bổ sung

• a

• b

• c

• d

Điền vào chỗ trống: "Kinh doanh lưu trú là hoạt động kinh doanh ngoài sản xuất vật chất, cung cấp các dịch vụ cho thuê buồng ngủ và dịch vụ bổ sung khác cho khách trong thời gian lưu lại tạm thời tại các ………….. nhằm mục đích có lãi".

Đáp án

a. nông trại

b. làng xóm

c. khu dân cư

d.điểm du lịch

• a

• b

• c

• d