อาหารชาววัง

อาหารชาววัง

9th - 12th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

แบบทดสอบAuto Cad บทที่5

แบบทดสอบAuto Cad บทที่5

11th Grade

10 Qs

marvel

marvel

7th - 9th Grade

10 Qs

แบบทดสอบสมรรถภาพเกย์

แบบทดสอบสมรรถภาพเกย์

9th - 12th Grade

10 Qs

เวสสันดร

เวสสันดร

9th - 12th Grade

8 Qs

TCAS รอบที่2-3

TCAS รอบที่2-3

9th - 12th Grade

10 Qs

แบบทดสอบเรื่องระดับภาษา

แบบทดสอบเรื่องระดับภาษา

9th - 12th Grade

10 Qs

iOcc iHealth iSafety iEnvi

iOcc iHealth iSafety iEnvi

6th Grade - Professional Development

15 Qs

บัญชีห้างหุ้นส่วน

บัญชีห้างหุ้นส่วน

9th - 12th Grade

10 Qs

อาหารชาววัง

อาหารชาววัง

Assessment

Quiz

Specialty

9th - 12th Grade

Hard

Created by

ฝึกสอน 1

Used 12+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

คุณยายบอกกับฉันว่าสมัยก่อน แม่ของคุณยายชอบทำ แกงจืดรังนก ผลจากลอยแก้ว และลุดตี่ ให้รับประทาน อาหารดังกล่าวจัดเป็นอาหารชาววังประเภทใดบ้าง ตามลำดับ

เครื่องเคียงเกาเหลา เคียงหวาน เครื่องเคียงแขก

เครื่องเคียงเกาเหลา เครื่องเคียงผลไม้ เครื่องเคียงแขก

เครื่องเคียงแกง เครื่องเคียงผลไม้ เครื่องเคียงจิ้ม

เครื่องหวาน เครื่องเคียงแกง เครื่องคาว

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

อาหารที่ได้รับนำวัฒนธรรมและเครื่องเทศจากอินเดียมาเป็นส่วนประกอบ

จัดเป็นอาหารประเภทใด

เครื่องคาว

เครื่องเคียงแกง

เครื่องเคียงแขก

เครื่องเคียงหวาน

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

อาหารใดต่อไปนี้เป็นอาหารประเภทเดียวกันทั้งหมด

ซ่าหริ่ม

บัวลอย

ส้มฉุน

ผลจากลอยแก้ว

ผลเงาะ

แกงเซ่งจี้แลตับเหล็ก แกงมัสมั่น

แกงคั่วส้มหมูป่า

แกงปลาเทโพ

ขนมเทียน

ทองหยิบ

ผลชิด

ขนมผิง

ทองหยอด

หรุ่ม

พล่าเนื้อสด

ล่าเตียง

แสร้งว่า

ยำใหญ่

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

คุณแม่ของอาทิตย์ ต้องการทำอาหารชาววังสำหรับจัดเป็นสำรับถวายพระเนื่องในวันขึ้นบ้านใหม่ ซึ่งประกอบไปด้วย อาหารที่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ น้ำพริก ขนมหวาน คุณแม่ของอาทิตย์ควรเลือกทำอาหารจานใดบ้าง

หรุ่ม

แกงมัสมั่น

แกงคั่วส้มหมูป่า

แกงปลาเทโพ

แสร้งว่า

ผลเกด

ยำใหญ่

ก้อยกุ้ง

รังไร

หมูแนม

ช่อม่วง

ข้าวบุหรี่

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

สมัยอยุธยา ลาลู แบร์ จดบันทึกว่า

อาหารชาววังในสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช อาหารชาววัง ก็คือ …….

อาหารไทยโบราณ

อาหารชาวบ้าน

อาหารภาคกลาง

อาหารไทย

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

ช่วงตั้งแต่ต้นกรุงรัตนโกสินทร์

เจ้านายฝ่ายในหลายพระองค์รับหน้าที่จัดทำ “………….”

หรืออาหารสำหรับพระมหากษัตริย์

พระเครื่องต้น

พระกระยา

พระกระยาหาร

เครื่องเสวย

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

หนูนิดอยากทดลองจัดเตรียมผลไม้ตามแบบแผนของชาววัง

เช่น มะปราง มะม่วง ผลเงาะ ลูกตาล หนูนิดต้องมีการทำสิ่งใด

หั่นอย่างประณีตเป็นชิ้นขนาดใหญ่

ล้างทำความสะอาด ปอกเปลือกออก

คว้านเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ

ปอกเปลือกออกแล้วคว้านเมล็ดออก

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?