ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

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ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

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Erika Gonzalez

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5 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

En relación al video anterior. Para usted, que es una intolerancia alimentaria?

Son un grupo de reacciones adversas a los alimentos en las que no está involucrado el sistema inmunitario

Reacción molesta o peligrosa del sistema inmunológico tras haber ingerido un alimento determinado.

Problemas digestivos que se producen después de la ingesta de ciertos alimentos.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 5 pts

¿Que nombre recibe la sustancia capaz de producir una alergia?

Moléculas

Enzimas

Alérgeno

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 5 pts

Síntomas mas comunes frente a una intolerancia alimentaria

Erupciones o ronchas en la piel

Dificultad para respirar

Hormigueo

Diarreas, flatulencias, entre otros.

4.

OPEN ENDED QUESTION

20 sec • 5 pts

Media Image

Mencione los principales alérgenos.

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5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 mins • 1 pt

Media Image

¿Cuál es la acción correcta frente a una alergia alimentaria?

Me quedo en casa y no hago nada

automedicación con antialérgicos

Acudo de manera inmediata al medico