NUTRICIÓN EN LA EDAD ADULTA

Proviene del latín que significa crecer

• Madurez

• Desarrollo

• Niñez

• Adulto

Desarrollo anatómico y fisiológico del organismo. El declive comienza después de los 27 años. Son cambios físicos de la edad adulta.

• Falso

• Verdadero

Entre los 45-60 años, donde se espera el adulto haya vivido la experiencia del matrimonio y la paternidad así como estarse preparando para la edad adulta tardía. Se aprecian cambios físicos y emocionales como la menopausia/andropausia, cualquier mal hábito alimenticio se ve reflejado en su salud. Es la edad adulta:

• Temprana

• Intermedia

• Tardía

• Vejez

Características de los adultos, excepto una:

• PREFERENCIAS ALIMENTICIAS DEFINIDAS.

• DESARROLLO DE HÁBITOS ALIMENTICIOS DURADEROS.

• ALCANZAN ESTATURA Y DESARROLLO MÁXIMO.

• CRECIMIENTO Y DESARROLLO ACELERADO.

Entre las características a cumplir en la nutrición del adulto se incluyen ser suficiente, completa, variada, equilibrada y:

• Saludable

• Hiperprotéica

• Inocua

• Hipocalórica

Entre las recomendaciones al elaborar un plan de cuidado nutricio para los adultos se encuentran las siguientes, excepto una:

• Favorecer la productividad laboral y bienestar emocional.

• Evitar la acumulación excesiva de grasa, principalmente la visceral.

• Favorecer sus hábitos nutricios, cualquiera que estós sean.

• Evitar la pérdida de masa muscular.

La siguiente fórmula se emplea para el cálculo de tasa metabólica basal para las mujeres y se conoce como la fórmula de Harris Benedict.

TMB = (10*PESO (K)+ (6.25*TALLA (CM)-(5*EDAD (AÑOS)+5)*NIVEL DE ACT.)

• Falso

• Verdadero

La fórmula para el diagnóstico más empleada actualmente es:

• INDICE DE CINTURA CADERA

• INDICE DE MASA CORPORAL

• DENSITOMETRÍA ÓSEA

• PLICOMETRÍA

Tipo de dieta recomendada para prevenir enfermedades cardiovasculares principalmente, se caracteriza por incluir frutas, vegetales, cereales integrales, pescados, carnes magras ocasionalmente, uso de aceite de oliva como grasa principal, semillas oleaginosas y leguminosas, lácteos descremados, así como vino tinto.

• Dieta vegetariana

• Dieta vegana

• Dieta DASH

• Dieta mediterránea

Tipo de dieta que se caracteriza por incluir los siguientes alimentos exclusivamente: frutas, verduras, cereales, leguminosas, semillas oleaginosas, algunos azúcares y grasas eventualmente.

• Dieta DASH

• Dieta de la milpa

• Dieta vegetariana

• Dieta vegana