QUIS ILMU KIMIA DAN PERANANNYA

1.     Contoh peranan ilmu kimia dalam bidang pertanian adalah ....

• penemuan sel surya untuk menghasilkan energi 

• penemuan pupuk sintesis yang dapat meningkatkan hasil pertanian 

• penemuan vaksin untuk penyakit menular 

• penemuan jenis obat tertentu untuk melawan penyakit

Pernyataan tentang metode ilmiah berikut yang tidak tepat adalah...

• Metode ilmiah merupakan metode yang biasa dipakai para ilmuwan dalam memecahkan masalah

• Hipotesis dapat dirumuskan lebih dahulu sebelum masalah ditemukan

• Perumusan masalah dapat merupakan hasil dari observasi dari gejala yang terjadi secara berulang

• Penentuan jenis variabel merupakan bagian penting dalam merancang eksperimen

Sikap ilmiah yang tidak dituntut dalam mempelajari ilmu kimia adalah

• mempertahankan pendapat walaupun pendapat tersebut tidak sesuai dengan fakta
  yang

• jujur dalam mencatat data percobaan walaupun datanya tidak sesuai harapan

• melakukan pengamatan secara teliti dan detail terhadap suatu permasalahan
  
  

• tidak bosan melakukan percobaan berulang-ulang sampai ditemukan jawaban permasalahan

Informasi berikut menunjukan komposisi produk serbuk minuman segar yang tertulis pada bungkusnya.

Komposisi :

Gula, pengatur keasaman ( asam sitrat, natrium sitrat ), ekstrak jeruk, penstabil natrium karboksimetil selulosa, perisa jeruk, pemanis buatan natrium siklamat 0,17 g/sachet ( ADI : 11 mg/kg berat badan ), pemanis buatan aspartam 0,03g/sachet ( ADI : 50 mg/kg berat badan ), pemanis buatan aspartame 0,03 g/sachet ( ADI : 50 mg/kg berat badan ), anti kempal trikalsium fosfat, vitamin C, pewarna kuning FCF cl 15985, pewarna tartazin Cl 19140.

Salah satu bahan tambahan yang terdapat dalam produk tersebut dilengkapi dengan kadar dan ADI ( acceptable daily intake ) jumlah asupan maksimum kedalam tubuh manusia.

Kelompok zat kimia yang semuanya bermanfaat ( bernilai gizi ) bagi tubuh dari produk  minuman diatas adalah ....

• Gula, ekstrak jeruk dan pewarna tartrazin

• Gula, ekstrak jeruk dan vitamin C

• aspartam, natrium siklamat dan vitamin C

• Gula, aspartam, perisa jeruk dan vitamin C

Ilmu kimia adalah cabang ilmu pengetahuan yang mengkaji tentang

• Struktur. sifat, kekuatan dan massa jenis suatu materi

• Energi, sifat, getaran, gelombang, dan perubahan materi

• Wujud, sifat, massa jenis suatu materi

• Struktur,susunan, sifat dan perubahan materi serta energy yang menyertainya.