Search Header Logo

Quiz 1 PUB

Authored by Nadiraalya Putri

Other

11th Grade

Used 8+ times

Quiz 1 PUB
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 5 pts

Menu breakfast biasanya dilakukan jam berapa?

06.00 - 10.00

13.00 - 15.00

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 5 pts

Daftar makanan yang berisi bagian makanan yang akan disajikan kepada tamu, merupakan pengertian dari...

Alacarte menu

Menu

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 5 pts

Dalam pengelolaan usaha boga fungsi menu dibedakan menjadi...

3 fungsi

2 fungsi

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 5 pts

Suatu susunan daftar makanan dan minuman yang memuat nama nama makanan disertai dengan harganya masing masing, merupakan pengertian dari...

Table d'hote menu

A la carte menu

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 5 pts

Dibawah ini yang merupakan pengertian dari table d'hote menu adalah...

Suatu susunan daftar makanan dan minuman yang memuat nama nama makanan disertai harga masing masing

Daftar makanan yang membentuk suatu susunan hidangan lengkap dari hidangan pembuka sampai hidangan penutup

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 5 pts

Paket menu pilihan yang di sajikan dalam acara pesta atau party, disebut...

A la carte menu

Special pasrty menu

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 5 pts

Sebutkan macam macam hidangan makan pagi / breakfast...

Continental breakfast, American breakfast, indonesian breakfast

Roti, omelette, slice fruit

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?