Search Header Logo

REMPAH

Authored by Sri Puji Astuti

Other

11th Grade

Used 4+ times

REMPAH
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

25 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 10 pts

1.  Tanaman atau bagian tanaman yang bersifat aromatik dan digunakan dalam makanan dengan fungsi utama sebagai pemberi cita rasa.  digunakan sebagai bumbu, penguat cita rasa, pengharum, dan pengawet makanan yang digunakan secara terbatas, dinamakan..............

bahan penyegar

bahan penyegar

tanaman obat

tanaman herbal

Answer explanation

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 10 pts

2. Dibawah ini merupakan rempah aromatik, yaitu.......

pala dan jahe

pala dan kapulaga

cengkeh dan serai

jahe dan merica

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 10 pts

Rempah yang diambil dari rimpang/akar adalah.......

daun salam, pala

kemiri, bunga lawang

lada, serai

lengkuas, kunyit

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 10 pts

Rempah yang digunakan untuk menghilangkan bau amis pada ikan adalah......

jahe, kunyit

jahe, merica

kunyit, cabai

kapulaga, kemiri

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 10 pts

Memiliki rimpang yang kecil dan memiliki bentuk
agak rata hingga sedikit menggembung, rasa lebih pedas, merupakan karakteristik dari 

jahe gajah

jahe emprit

jahe merah

jahe kuning

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 10 pts

Media Image

Ini adalah gambar .........

Lengkuas

jahe

kunyit

lengkuas

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 10 pts

Media Image

Ini adalah gambar......

jahe

kunyit

pala

lengkuas

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?