Pretest Enzim

Saat kita makan, makanan yang kita makan akan di proses pada sistem pencernaan dan di cerna secara mekanik dan kimiawi. Berikut ini yang termasuk enzim pencernaan yang memecah karbohidrat adalah ...

• Peptin

• Lipase

• Maltase

• Ptialin

• Kasein

Berikut ini yang merupakan sifat enzim yang menunjukkan bahwa enzim tidak tahan panas adalah ...

• Holoenzim

• Biokatalisator

• Termolabil

• Spesifik

• Inhibitor

Struktur enzim yang terdiri dari protein dan non protein di sebut ...

• Holoenzim

• Apoenzim

• Gugus prostetik

• Koenzim

• Kofaktor

Enzim mempercepat laju reaksi suatu metabolisme tetapi tidak ikut bereaksi,hal ini adalah sifat enzim ....

• Spesifik

• Thermolalbil

• Holoenzim

• Apoenzim

• Biokatalisator

Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim, kecuali ....

• Suhu

• pH

• Jumlah substrat

• Laju reaksi

• Aktivator

Jelaskan apa yang dimaksud dengan biokatalisator!

Jelaskan hubungan antara pH lingkungan terhadap kerja enzim!

Buatlah sebuah grafik yang menggambarkan hubungan antara kenaikan suhu terhadap mekanisme kerja enzim!

Jelaskan teori mekanisme kerja enzim ketetapan induksi!

Buatlah gambar terkait teori kunci gembok pada mekanisme kerja enzim!