การเสื่อมเสียของอาหารจากจุลินทรีย์
Authored by Patcharaporn Panyarat
Science
University
Used 7+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
16 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
จุลินทรีย์ชนิดใดพบในทางเดินอาหารของคน สัตว์
E.coli
Bacillus cereus
Salmonella
Staphylococcus aureus
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
จุลินทรีย์ที่พบในอาหารที่สัมผัสกับผิวโดยตรง เช่น เอแคร์ แซนด์วิช
Salmonella
Clostridium botulinum
Bacillus cereus
staphylococcus aureus
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
หากเราเป็นโรค ลำไส้อักเสบ อาหารเป็นพิษ ที่เกิดจากการกินไข่ไก่ เป็นเพราะจุลินทรีย์ข้อใด
Bacillus cereus
E.coli
Salmonella
Clostridium botulinum
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
จุลินทรีย์ชนิดใดหากพบในอาหารจะบ่งบอกว่าอาหารนั้นไม่ถูกสุขลักษณะ
E.coli
Clostridium botulinum
Bacillus cereus
Staphylococcus aureus
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
จุลินทรีย์ชนิดใดอยู่ในกลุ่มของ anaerobe bacteria
Bacillus cereus
Clostridium botulinum
Staphylococcus aureus
Salmonella
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
จุลินทรีย์ที่ชนิดใดที่อยู่ในกลุ่ม aerobe bacteria
Bacillus cereus
E.coli
Salmonella
Clostridium botulinum
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
จุลินทรีย์ชนิดใดสร้างสารพิษ botulin ที่เป็นพิษต่อประสาท
E.coli
Salmonella
Clostridium botulinum
Bacillus cereus
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
