Kuiz Kelab Seni Masakan

Kubis Goreng Telur:

Kenapa lobak merah perlu dipotong nipis?

• lebih cantik

• senang dimakan

• senang masak

• senang digoreng

Kubis Goreng Telur:

Apakah jenis bawang yang digunakan dalam kubis goreng telur?

• bawang merah

• bawang putih

• bawang Bombay

• bawang Holland

Kubis Goreng Telur:

Apakah sumber protein yang digunakan oleh Chef Khairul?

• telur dan ikan

• telur dan udang

• telur dan ayam

• telur dan daging

Kubis Goreng Telur:

Bagaimana cara melembutkan sayur kubis?

• tambah sedikit air semasa goreng

• rendam kubis dalam air sebelum goreng

• rebus kubis sebelum goreng

• tambah banyak air semasa goreng

Kubis Goreng Telur:

Chef Khairul Aming menggunakan bahan apa untuk menggantikan garam dan gula?

• Ajinomoto

• "Rasa sifu" all-in-one seasoning

• "Secukup rasa" seasoning

• Kicap manis

Ayam Tiram Thai:

Berapa bahan yang digunakan untuk menghasilkan sos thai?

• lima

• enam

• tujuh

• lapan

Ayam Tiram Thai:

Bahan-bahan berikut digunakan untuk membuat sos thai kecuali

• daun ketumbar

• garam

• limau nipis

• gula

Ayam Tiram Thai:

Apakah bahan yang digunakan oleh Chef Khairul untuk memerap ayam?

• Kicap manis pedas dan Sos Tiram Mahsuri

• Kicap manis pedas dan Sos Tiram Adabi

• Kicap manis pedas dan Sos Tiram ABC

• Kicap manis pedas dan Sos Tiram Kipas Udang

Ayam Tiram Thai:

Chef Khairul menggunakan perkakas dapur apa untuk memasak ayam?

• Microwave

• Oven

• Airfryer

• Pressure cooker

Ayam Tiram Thai:

Apakah suhu airfryer yang digunakan untuk memasak ayam?

• 100 degree celcius

• 150 degree celcius

• 200 degree celcius

• 250 degree celcius