PROVA DE GARÇONS MAIO

QUAL OPÇAO CONTEM 3 PRATOS EXECUTIVOS?

• Camarão Internacional / Praia de Olinda / Camarão Mônaco

• Tilapia a Meuniere / Tilápia a delícia / Carne de Sol Aruba

Acompanhada de Baião de Dois, Bacon, Cebola Roxa, Queijo Coalho, Pimenta Biquinho, Abóbora e Nata Fresca.

ESSA COMPOSIÇAO PERTENCE A QUAL PRATO?

• Carne de Sol Aruba

• Carne de Sol do Sertão

• Picadinho Coco Bambu

Acompanhado de Arroz Branco, Feijão Carioca, Batata Chips e Vinagrete.

O ACOMPANHAMENTO ACIMA PERTENCE A QUAL PRATO ?

• Frango Crispy

• Carne de Sol Aruba

• Carne de Sol Aruba

Carne de Sol Aruba

QUAL O ACOMPANHAMENTO DESTE PRATO ?

• Acompanhada de Baião de Dois, Bacon, Cebola Roxa, Queijo Coalho, Pimenta Biquinho, Abóbora e Nata Fresca.

• Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.Acompanha macaxeira frita.

• Filé mignon picado, refogado com cebola e alho, flambado e acrescido de vinho tinto e molho roti especial da casa. Coberto com ovos pochê. Acompanha farofa de banana e arroz branco.

Camarão Internacional

QUAL O ACOMPANHAMENTO ?

• Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

• Acompanhado de Risoto de Limão Siciliano, Palmito Grelhado, Batata Cozida, Tomate Cereja e Brócolis.

• Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha.

Camarão Mucuripe

QUAL O ACOMPANHAMENTO ?

• Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.

• Camarões grelhados envolvidos em fettuccine, berinjela, abobrinha, tomate seco, creme de leite fresco e molho pesto de manjericão.

• tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

QUAIS OS DIAS DE FUNCIONAMENTO DOS MENU EXECUTIVO?

• DE SEGUNDA -- SEXTA , ALMOÇO

• DE SEGUNDA -- SEXTA ALMOÇO E DOMINGO JANTAR

• DE SEGUNDA A SEXTA ALMOÇO E JANTAR

Tilapia a Meuniere

QUAL O ACOMPANHAMENTO ?

• Filet de tilápia grelhado com molho meunière, alcaparras, champignon e ervilhas. Acompanha arroz com brócolis e legumes.

• Filé de Tilápia ao forno com Molho de Maracujá acompanhado de Purê de Abóbora, Arroz ao Leite de Coco, Batata Cozida, Tomate Cereja e Brócolis.

• Tilápia com bananas fritas e molho branco, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.

Picadinho Coco Bambu

QUAL A FAROFA QUE ACOMPANHA ESTE PRATO ?

• Acompanha farofa de ovos

• Acompanha farofa de banana

• Acompanha farofa de dendê

Frango Crispy (1 pessoa)

Qual o valor?

• R$ 39,90

• R$ 30,90

• R$ 49,90