B2 - L'alimentation écoresponsable

être un consommateur écoresponsable c'est :

• c'est de consommer des produits ayant un impact important sur l'environnement afin de protéger et préserver au mieux la planète

• c'est de consommer des produits ayant un impact moindre sur l'environnement afin de protéger et préserver au mieux la planète

• c'est de consommer des produits ayant un impact moindre sur l'environnement afin de détruire la planète

être un consommateur responsable :

• - c'est privilégié les circuits courts

• - c'est privilégié l'achat des produits de saison (saisonnalité)

• c'est privilégié des produits issus de l'agriculture conventionnelle

• c'est privilégié des labels de qualité

• c'est privilégié le recyclage des déchets, mais avant cela je trie mes déchets

Answer explanation

Il faut privilégier l'agriculture raisonnée et biologique

Les ​ (a)   de qualité permettent d'informer le consommateur sur certaines ​ (b)  

• labels
• développements durables
• contraintes

Answer explanation

Les contraintes de ce label de qualité :

• il correspond au label français créé par le ministère de l’Agriculture.

• Il atteste qu'un produit contient au moins 95 % d'ingrédients agricoles certifiés bio. Notez que ce logo français AB est facultatif.

Le développement durable c'est :

• un développement qui répond aux besoins du présent, mais les générations futures n'auront pas accès aux différentes ressources.

• un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs

Il y a du gaspillage alimentaire dans toutes les étapes du champ à l'assiette.

• Vrai

• Faux

Classer les causes du gaspillage alimentaire dans sa catégorie (étape) correspondante :

Groups:

(a) Etape 1 - Production

,

(b) Etape 2 - Transport

,

(c) Etape 3 - Distribution

,

(d) Etape 4 - Consommation

• elles se cognent entre elles lors de la transportation

• récolte du producteur élevée

• trop de pommes sur les rayons

• pomme mangée partiellement (non terminé)

Lorsqu'on gaspille une baguette de pain : on gaspille des

(a)  

Lorsqu'on gaspille du pain : on gaspille des ressources.

Par exemple, ​ (a)   , on consomme pour fabriquer une baguette de pain 27h de courant pour une ampoule allumée. On gaspille également des mètres carré de ​ (b)   , on utilise énormément d'eau à hauteur de ​ (c)   pour fabriquer une seule baguette de pain. Et également de ​ (d)   pour faire tourner les machines.

• l'électricité
• terre
• 150 litres
• l'essence

Donc, gaspiller de la nourriture, c'est également gaspiller d'autres ressources comme l'essence, le courant, l'eau et les surfaces agricoles.

• Vrai

• Faux

Pour éviter de gaspiller, on doit mettre en place des mesures de prévention.

Ils existent deux types de mesure de prévention, quels sont-t-ils ?

• La mesure de prévention collective

• La mesure de prévention intermédiaire

• La mesure de prévention individuelle