Riis, pasta

Mochi on

• mahlane maasikas jaapani keeles

• magus või soolane riisipall

• küpsetatud riisitoit

• moosisai

Risoto valmistamiseks sobib hästi

• arborio riis

• jasmiini riis

• aleoroon riis

• basmati riis

Karjala piruka valmistamiseks

• keedetakse riisipuder

• vormitakse riisist pallid

• keedetakse sõmer riis

• tuleb riis pikalt leotada

Itaaliast pärit riisipalle nimetatakse

• aranchini

• arborio

• arahiis

• nasi goreng

Indoneesiast pärit riisiroog, kus kasutatakse peamisel jasmiinriiisi on

• paella

• jambolaya

• nasi goreng

• bibimbap

Jambalaya valmistamise eripäraks on :

• kasutatakse ümarateralist riisi

• kasutatakse koos liha ja krevette

• praetud muna serveerimisel

• ...et toit frititakse

Koreast pärist riisiroog, mis serveeritakse praetud munaga on:

• jambalaya

• nasi goreng

• aranchini

• bibimbap

Kheer on

• riisisort

• Indiast pärit riisipuding

• Itaaliast pärit riisipallid

• Lähis-Idast pärit kohev riisiroog

Lähis-idast pärist riisirooga nimetatakse

• pilaff

• nasi goreng

• risoto

• jambalaya

Millist riisisorti kasvatatakse Himaalajas?

• basmati

• jasmiini

• arborio

• täisterariis