Post Test FSHCP Team
Authored by Nur Laela
Fun
1st - 3rd Grade
Used 1+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa Pengertian dari FSHCP (Food Safety Hazard Control Plan)
Sistem yang dapat mengidentifikasi, mengevaluasi, dan mengcontrol bahaya yang signifikan untuk food safety
Sistem yang dapat mengidentifikasi, mengevaluasi, dan mengcontrol bahaya yang tidak signifikan untuk food safety
Semua salah
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ruang lingkup FSHCP adalah
Material dan Pengolahan Air
Produksi dan Utilitas
Semua benar
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut ini yang termasuk bahaya dalam FSHCP adalah.....
Biologi, fisika dan kimia
Biologi, fisika, kimia dan allergen
Biologi, fisika, kimia, allergen dan nutrisi
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa Pengertian dari CCP (Critical Control Point).....
Kondisi dan aktifitas dasar yang penting untuk memelihara suatu lingkungan yang higinis diseluruh rantai pangan yang sesuai dengan produksi, handling dan penyediaan produk yang aman bagi konsumsi manusia
PRP yang diidentifikasi melalui analisis bahaya sebagai hal yang penting untuk mengendalikan kemungkinan timbulnya bahaya keamanan pangan dan kontaminasi bahaya keamanan pangan dalam produk atau di lingkungan proses
Tahapan dalam proses dimana tindakan pengendalian diterapkan untuk mencegah atau mengurangi bahaya keamanan pangan yang SIGNIFIKAN sampai batas yang dapat diterima
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Manakah tahapan proses di bawah ini yang merupakan OPRP untuk mengendalikan bahaya biologi di area Water Treatment...
Filterisasi Cartridge 1 Mikron
Desinfeksi UV
Ozonasi Finish Tank
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Batas kritis pengendalian bahaya di tahapan ozonasi finish tank adalah …..
Dosis UV min. 60 mJ/cm2
Konsentrasi ozone 0.15 – 0.21 ppm
Konsentrasi desinfectant 400 – 600 ppm
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut ini yang merupakan tahapan CCP di proses produksi AQUA 5 Gallon adalah …..
Ozonasi Finish Tank
Washer
Semua Benar
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
12 questions
Tematik kelas 2SD
Quiz
•
2nd Grade
10 questions
sayuran
Quiz
•
3rd - 6th Grade
10 questions
IPS kelas 6
Quiz
•
3rd Grade
10 questions
Kucing
Quiz
•
1st - 3rd Grade
10 questions
Ice breaking
Quiz
•
1st - 10th Grade
15 questions
XII MIPA/IPS
Quiz
•
1st Grade
10 questions
Tebakan Receh
Quiz
•
3rd Grade
15 questions
UJI MINDA
Quiz
•
1st - 6th Grade
Popular Resources on Wayground
8 questions
Spartan Way - Classroom Responsible
Quiz
•
9th - 12th Grade
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
14 questions
Boundaries & Healthy Relationships
Lesson
•
6th - 8th Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
3 questions
Integrity and Your Health
Lesson
•
6th - 8th Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
9 questions
FOREST Perception
Lesson
•
KG
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
Discover more resources for Fun
20 questions
Knowledge 8: Our Planet: The History of the Earth
Quiz
•
1st Grade
10 questions
Dr. Seuss
Quiz
•
KG - 5th Grade
20 questions
Fun Fun Friday!
Quiz
•
3rd - 5th Grade
15 questions
Dr. Seuss Characters
Quiz
•
1st Grade
59 questions
Logos (Hard)
Quiz
•
KG - 5th Grade
10 questions
Disney Characters
Quiz
•
2nd Grade
15 questions
Milton Hershey True or False
Quiz
•
2nd Grade
11 questions
Guess the movie with Emojis
Quiz
•
2nd - 12th Grade