EXAMEN DE MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
Authored by edith neysa conde choque
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
La hemolisis de los estreptococos se puede observar en:
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Mecanismos utilizado por Streptococcus pyogenes para evitar la opsonizacion y fagocitosis
Capsula externa de ácido hialuronico y proteína
M
Antígeno alfa y capsula de ácido hialuronico
Proteína M y antígeno alfa
Sufren fagocitosis fácilmente
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Son estreptococos β hemolíticos
S. pyogenes, S. agalactiae, S. anginosus y S. dysgalactiae
S. suis, S. pyogenes y S. mutans
Estreptococos viridans
S. constellatus, S. anginosus y S. pneumoniae
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
EN MEDIO AGAR NUTRITIVO SE OBSERVARA
Campylobacter
Salmonella
Helicobacter pylori
TODOS
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
EL AGAR TAYER MARTIN ES ESPECIFICO PARA ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR
E. COLI
Trichophyton mentagrophytes
Salmonella
NEISSERIA
6.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
ESCRIBA EL FUNDAMENTO AGAR CCF
(a)
7.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
no es selectivo para el aislamiento de Salmonella Typhi
(a)
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