RRHH 1 GAT

En el diseño de procesos de previsión de personal, ¿qué se debe comprobar para asegurar que los objetivos sean viables?

• Cronometraje de tiempos

• Revisar la consecución de los objetivos planteados

• Recoger información

• Comprobar que sean los objetivos sean viables

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es falsa en relación a los principios deontológicos del personal de alojamiento?

• Se plasman en un documento común a todos los establecimientos hoteleros

• Indican la importancia de mantener la confidencialidad de los huéspedes y de la empresa

• Tiene que ver con principios recogidos en distintas normas

• Implica conservar el establecimiento y las pertenencias de los huéspedes en buenas condiciones

¿Cuál de los siguientes principios deontológicos no se corresponde con la normativa asociada?

• Mantener la confidencialidad de las personas alojadas con la constitución

• No discriminar a ningún huésped ni compañero en función de creencias, etnia, sexo con la constitución

• Ofrecer información veraz y honesta sobre el establecimiento con la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios y otras leyes complementarias

• Ofrecer información veraz y honesta sobre el establecimiento con la ley del consumidor

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es falsa en relación a la planificación de plantillas?

• La planificación cuantitativa se refiere a la cantidad de personas que necesitamos

• Hemos de tener en cuenta la carga de trabajo de los empleados

• Calculamos una plantilla que se mantendrá estable a lo largo de la vida del establecimiento de alojamiento

• La planificación cualitativa define actitudes y aptitudes

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es falsa en relación a un responsable departamental?

• Marca su propio nivel de desempeño

• Evalúa el desempeño de los trabajadores

• Se encuentran entre dirección y el personal de base

• Tiene una relación muy directa con sus subordinados

En el cronometraje o estudio de tiempos, ¿qué es el tiempo cronometrado?

• El tiempo que varios trabajadores han tardado en realizar las actividades en estudio

• Una medida objetiva de la actividad

• El tiempo resultante de las actividades en estudio

• Un nivel muy bajo de actividad

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es falsa en relación a las normas de tiempo predeterminadas?

• Requiere de técnicas estadísticas

• Elimina los suplementos base

• Tiene puntos en común con el cronometraje de tiempos

• Tiene en cuenta si la posición es cómoda o forzada

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es verdadera en relación a la planificación de plantillas?

• Se ha llevado a cabo de una manera similar a lo largo de toda la historia

• Es una estrategia de crecimiento e integración personal-empresa

• La manera de planificar una plantilla permanece constante dentro de la misma empresa a lo largo del tiempo

• Un modelo de planificación de plantilla es exportable a casi cualquier tipo de empresa

¿Cuál de los siguientes aspectos no es necesario tener en cuenta para planificar las plantillas eficientemente?

• La estructura financiera de la empresa hostelera

• La cualificación del personal

• La normativa laboral

• La política empresarial

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es cierta sobre el método de muestreo de trabajo?

• Calcula el tiempo productivo de trabajo

• En la fórmula P = X/N, X es el número de observaciones en las que el trabajador trabajaba

• Es el más utilizado en hostelería

• Sirve para determinar por qué se produce la improductividad