
Quimica para la Vida
Authored by Profe Pedro
Chemistry
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué compuestos químicos se utilizan para crear el color azul en los fuegos artificiales?
Estroncio
Cobre
Bario
Nitrato de potasio
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es el compuesto responsable de desencadenar la explosión en los fuegos artificiales?
Carbón
Azufre
Nitrato de potasio
Pólvora negra
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué determina la intensidad del brillo y el sonido en los fuegos artificiales?
Velocidad del viento
Temperatura y energía liberada durante la reacción química
Altura del lanzamiento
Tipo de espectadores
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué función cumplen las sales metálicas en la producción de colores específicos en los fuegos artificiales?
Controlar la temperatura
Proporcionar aroma
Crear efectos visuales
Inhibir bacterias
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué compuesto químico se utiliza como conservante en la producción de salchichas para inhibir el crecimiento de bacterias dañinas?
Nitrito de sodio
Nitrato de potasio
Carbón
Azufre
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cómo se forma la textura suave y jugosa de muchas salchichas durante el proceso de emulsificación?
Combinación de proteínas de la carne con grasas y agua
Cocimiento a alta temperatura
Adición de azúcar
Exposición al aire
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué papel desempeñan las especias y hierbas en la producción de salchichas?
Proporcionar color
Inhibir el crecimiento de bacterias
Mejorar el sabor y contener compuestos químicos que realzan el gusto
Actuar como conservantes
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