SOAL SOC DIMSUM BASIC

ada berapa produk dimsum steam yang ready di PT MBS Saat ini?

• 2 produk

• 1 produk saja

• 4 produk mix

berapa pcs dalam 1 porsi lumpia goreng?

• 3 pck

• 3 cc

• 3 pcs

• 3 porsi

berapa timer steam siomay?

• 12 menit

• 10 menit

• 5 menit

• 20 menit

berapa kapasitas air untuk steam siomay?

• 10 cc

• 8 liter

• 80 ml

• 10 liter

Berapa menit waktu yang dibutuhkan untuk steam/kukus udang rambutan?

• 10 menit

• 4 menit 45 detik

• 120 detik

• tidak ada jawaban benar

sebelum steam siomay loyang harus diapakan?

• loyang dioles air galon

• loyang dioles minyak agar tidak lengket

• loyang cukup dilap saja agar bersih

• loyang langsung dipakai saja

berapa pcs maksimal steam siomay dalam satu loyang?

• 46 pcs

• 48 pck

• 48 pcs

• 50 pcs

bagaimana cara steam siomay yang benar?

• memasukkan air 8 liter, memasukkan 2 pck siomay, kemudian langsung dipanaskan (steam)

• memasukkan air 8 liter dan dimasak terlebih dahulu sampai mendidih, kemudian memasukkan 2 pck siomay untuk disteam

• memasukkan air 8 liter dan dimasak terlebih dahulu sampai mendidih, mengoleh minyak diatas loyang, kemudian memasukkan 2 pck siomay untuk disteam

berapa pcs siomay dalam 1 pck?

• 12 pcs

• 14 pcs

• 24 pck

• 24 pcs

berapa pck siomay dalam 1 keranjang?

• 12 pck

• 16 pck

• 20 pck

• 24 pck