Quiz de E&Q

¿Cuántos meses de maduración tiene un Jamón Serrano Reserva?

• De 12 a 16 meses

• De 6 a 12 meses

• 3 meses

• 1 mes

¿Qué significa D.O.P.?

• Destino Original Predeterminado

• Denominación de Origen Protegida

• Dominio Opcional de Poder

• Diseño de Optimismo planificado

¿Cuál es el nombre del Queso en la imagen?

• Manchego

• Gouda Tierno

• Maasdam

• Parmiggiano

¿De cuál tipo de leche está hecho el Queso Manchego?

• Oveja

• Vaca

• Cabra

• Búfala

¿Cuál es el alimento principal del cerdo 100% Ibérico?

• Pasto

• Maíz y hierbas

• Almendra y marañón

• Bellotas

De los siguientes quesos ¿Cuál es el más parecido al Fromager D'Affinois (Doble Crema)?

• Queso Brie

• Queso Mozzarella

• Queso Emmental

• Queso Ibérico

¿Cuál es el tipo de Maridaje que indica que siempre es bueno acompañar un platillo típico de un país con una bebida producida en ese mismo país?

• Maridaje por afinidad

• Maridaje Regional

• Maridaje por Contraste

• Ninguno

¿Cuál es el país donde se creó originalmente el jamón "Black Forest"?

• Italia

• Estados Unidos

• Alemania

• Francia

¿Cuál de los siguientes quesos se utiliza especialmente para fundir?

• Gouda

• Raclette

• Ibérico

• Pecorino

¿Cuál de los siguientes quesos está hecho con una mezcla de 3 diferentes leches?

• Parmiggiano

• Manchego

• Ibérico

• Edam