M&M's soirée vin

Pourquoi vaut-il mieux servir le vin dans un verre à pied ?

• Pour des raisons purement esthétique

• Pour ne pas communiquer la chaleur de la main au verre

• Afin d'éviter tout contact avec la nourriture

• Pour respecter l'élégance du vin

Qu'est ce qu'un vin chambré ?

• Un vin servi à température ambiante

• Un vin de plus de 10 ans d'âge

• Un vin bouchonné

• Un vin à boire dans son lit

Dans quel ordre devrait-on déguster les vins à table ?

• Vin effervescent - vin blanc - vin rouge - vin liquoreux

• Vin liquoreux - vin blanc - vin rouge - vin effervescent

• Vin liquoreux - eau - vin effervescent - vin blanc - vin rouge

• Vin effervescent - vin liquoreux - vin blanc - vin rouge

Quel est le droit de bouchon ?

• Un lot de consolation pour un automobiliste

• Un impôt sur l'utilisation de liège non durable

• La taxe pour le client qui apporte sa bouteille au restaurant

• Le droit pour une production de plus de 10 000 litres par an

Quel vin n'est pas produit à partir d'un seul cépage ?

• Condrieu

• Côte Rotie

• Cornas

• Muscat de Beaumes de Venise

Quel vin est produit en plusieurs couleurs ?

• St Péray

• Tavel

• Vinsobres

• St Joseph

Quel est l'AOC au 13 cépages ?

• Lirac

• Vaqueyras

• Châteauneuf-du-Pape

• Gigondas

Quel cépage blanc n'est pas cultivé dans le nord de la Vallée du Rhône ?

• Viognier

• Ugni blanc

• Marsanne

• Roussanne

Quel est le cépage noir, roi de la partie nord de la Vallée du Rhône ?

• Merlot

• Grenache

• Pinot Noir

• Syrah

Quelle est l'appellation star du vignoble méridional de la Vallée du Rhône ?

• Chateauneuf-du-pape

• Côte-Rotie

• Saint Peray