Examen - pizza elaboración de pizza

¿Cuál es el origen de la pizza?

• La pizza tiene su origen en Francia.

• La pizza tiene su origen en México.

• La pizza tiene su origen en China.

• La pizza tiene su origen en Grecia e Italia

¿Cómo se llamaba la primera pizzería en Italia?

• Por'Alba que significa puerta blanca

• Puerta cerrada

• Puerta abierta

• Ninguna

¿Cuál es la historia de la pizza?

• La pizza fue inventada en China durante la dinastía Ming

• La pizza fue creada por los antiguos israelitas como ofrenda de sacrificio

• La pizza tiene su origen en la ciudad de Nápoles, Italia, y se remonta al siglo XVIII. Se creó como un plato popular entre los trabajadores pobres y se convirtió en un alimento básico en la dieta italiana antes de extenderse por todo el mundo.

• La pizza se originó en Egipto como alimento para los faraones

¿Cómo se llamaba en Grecia la masa de la pizza?

• Masa de pizza

• Crocantes

• Plakuntos

• Nijnguna

¿Cuál es el ingrediente principal de una pizza?

• El pollo

• El chocolate

• El ingrediente principal de una pizza es el queso.

• La piña

¿Cuál es la diferencia entre la pizza napolitana y romana?

• La pizza napolitana requiere más agua y la romana más aceite para que sea crocante

• La pizza romana necesita más agua y la napolitana menos agua y más aceite

• La pizza romana no requiere aceite sólo agua

• La pizza napolitana no necesita agua sólo aceite

¿Cuál es el tipo de pizza más popular en Italia?

• La pizza de pepperoni es la más popular en Italia.

• La pizza de hawaiana es la más popular en Italia.

• La pizza de pollo BBQ es la más popular en Italia.

• La pizza margarita es la más popular en Italia.

¿Podemos encontrar referencias bíblicas de los ingredientes de la pizza?

• Verdadero

• Falso

¿Cuáles son los ingredientes básicos para realizar la masa de una pizza?

• Harina

• Levadura

• Aceite

• Sal

• Todas las anteriores

¿Cuál es el secreto para hacer una buena pizza casera?

• Hornear a una temperatura muy alta

• No amasar la masa

• Usar ingredientes enlatados

• El secreto para hacer una buena pizza casera es usar ingredientes frescos y de calidad, amasar la masa correctamente y hornear a la temperatura adecuada.