Soal UAS Analisis Proksimat XI APL

Nama

Evaluate responses using AI:

OFF

Token

Seorang Petugas Pengambil Contoh sebelum berangkat menuju lokasi pengambilan contoh harus melakukan persiapan utama yaitu

• a. Menyiapkan surat perjalanan

• b. Merencanakan transportasi ke lokasi

• c. Membuat perancangan pengambilan contoh

• d. Mempersiapkan pengamanan contoh

• e. Menyiapkan proses pengujian

Penyimpanan contoh air kran untuk tujuan pemeriksaan kualitas dapat dilakukan dengan wadah yang terbuat dari

• a. Kantong plastik

• b. Botol logam

• c. Botol gelas

• d. Kantong stain less stell

• e. Erlenmeyer

Alat yang digunakan pada analisis kadar air di bawah ini, kecuali

• a. Desikator

• b. Oven

• c. Timbangan

• d. Pipet tetes

• e. Gegep

Hitung kadar air (%) pada sampel padat dengan berat 1 gram jika diketahui berat cawan 20 gram dan berat setelah perlakuan analisis kadar air berat sampel 0,8 gram

• a. 10 %

• b. 20 %

• c. 30 %

• d. 40 %

• e. 50 %

Fungsi mineral besi (Fe) bagi manusia di bawah ini, kecuali

• a. Mencegah anemia

• b. Mengurangi kelelahan

• c. Menambah energi

• d. Meningkatkan daya tahan tubuh

• e. Menambah darah

Manakah yang merupakan jenis mineral penting bagi manusia

• a. Karbohidrat

• b. Protein

• c. Vitamin C

• d. Air

• e. Lemak

Jenis-jenis karbohidrat di bawah ini berfungsi untuk menambah energi, kecuali

• a. Amilase

• b. Selulosa

• c. Pati

• d. Gula

• e. Serat

Pilihlah makanan yang mengandung karbohidrat di bawah ini

• a. Bayam, Jeruk, nasi, kentang, apel

• b. Ubi, gula, kanji, mie, sagu

• c. singkong, air, minyak, alkohol, kayu

• d. alpukat, cabe, tomat, mie, air

• e. mie, telur, nasi, pepaya, wortel