PKWU XII IIS

1. Pempek dan tekwan merupakan makanan khas dari daerah..

• Padang
• Jambi
• Palembang
• Bengkulu
• Jakarta

2. Makanan khas daerah adalah…

• Makanan yang biasa di konsumsi di suatu daerah
• Makanan yang hanya di konsumsi di suatu lurah
• Makanan yang biasa di konsumsi di seluruh dunia
• Makanan yang tidak biasa di konsumsi di suatu daerah
• Makanan yang biasa di konsumsi di luar negri

3. Keripik Balado merupakan jenis....

• Makanan basah
• Makanan kering
• Junk food
• Makanan setengah jadi
• Makanan hewani

4. Dadih adalah jenis makanan yang terbuat dari Susu ...

• Sapi
• Kambing
• Domba
• Kuda
• Kerbau

5. Biaya yang dikeluarkan setiap bulan dan jumlahnya sama ...

• Biaya variabel
• Biaya tidak tetap
• Biaya Tetap
• Biaya bahan baku
• Biaya transportasi

6. Berikut ciri-ciri makanan khas dari Jawa Barat kecuali…

• Banyak menggunakan sayur-mayur mentah
• Dominan masakan terbuat dari ikan
• Sedikit pedas dan asam
• salah satu mkanan khas nya karedok
• Biasanya panas

7. Media promosi untuk pemasaran makanan khas daerah yang paling benar adalah…

• Pertemuan rutin, Bazaar, Pameran.
• Pameran,Bazaar, Flyer
• Tv,Koran, MedSos, Katalog
• Pamplet, Bazaar, door to door
• Telemarketing, Medsos, Bazaar

8. Kerjasama pemasaran antara pemilik barang dengan pemilik warung biasa disebut sistem ...

• Modifikasi
• Konsinyasi
• Jual beli
• Distribusi
• Penjualan

9. Penjualan yang memanfaatkan fenomena pasar kaget seperti car free day atau pasar kaget adalah ciri penjualan ...

• Kreatif
• Distribustif
• Inovatif
• Modifikatif
• Akomodatif

10. Kandungan gizi yang mendominasi produk olahan hewani adalah ….

• Mineral dan vitamin
• Protein dan lemak
• Karbohidrat dan vitamin
• Lemak dan karbohidrat
• Mineral dan karbohidrat