Quiz sobre utensilios de pastelería
Authored by Manolo Fish
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es el utensilio de medición más comúnmente utilizado en la pastelería?
Taza medidora
Regla de plástico
Cuchara de jardinería
Balanza de cocina
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué utensilio se utiliza para mezclar ingredientes secos y húmedos en la pastelería?
Batidor o varilla
Cuchara
Tenedor
Espátula
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué herramienta se utiliza para decorar pasteles con crema o glaseado?
Cuchara
Tenedor
Martillo
Manga pastelera
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es la función principal de un pincel de repostería?
Limpiar la superficie de la repostería
Aplicar glaseado y decoraciones en repostería.
Mezclar los ingredientes
Cocinar la masa
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué utensilio se utiliza para incorporar aire a la masa de pastelería?
Espátula de silicona
Tenedor
Batidor de varillas
Cuchara de madera
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué herramienta se utiliza para alisar la superficie de un pastel o darle forma?
Espátula de repostería
Cuchara de cocina
Tenedor de postre
Cuchillo de carne
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es la función principal de una espátula de goma en la pastelería?
Hornear pasteles
Batir claras de huevo
Mezclar y raspar ingredientes
Cortar la masa en formas decorativas
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