Pertanian dan Pengemasan Pangan

Mengapa produk hasil pertanian mudah mengalami penurunan mutu?

Jelaskan keuntungan dalam melakukan sortasi dan grading?

Apa yang dimaksud dengan bahan pengisi pada pengemasan pangan? Jelaskan!

Dari kedua bahan kemasan berikut. Kotak karton untuk kemasan telur Styrofoam untuk kemasan daging asap Manakah yang lebih aman dan tepat untuk produk maupun lingkungan? Jelaskan!

Kemasan apa yang cocok digunakan untuk bahan hasil pertanian yang dapat bereaksi atau mengalami kerusakan jika terkena sinar matahari? Jelaskan!

Apa yang dimaksud dengan penyimpanan?

Jelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi penyimpanan bahan hasil panen!

Bagaimana perlakuan pendahuluan sebelum penyimpanan bahan hasil panen?

Mengapa penyimpanan dapat menjaga kestabilan harga?

Berikan solusi jika petani ingin menyimpan pisang agar tidak cepat matang!