Ôn cuối kì 1

CH₃COOC₂H₅ là

• etyl axetat.
• metyl propionat.
• etyl fomat.
• metyl fomat.

C₂H₅COOH tác dụng với CH₃OH thì điều chế được

• C₂H₅COOCH₃.
• CH₃COOC₂H₅.
• CH₃COOCH₃.
• C₂H₅COOC₂H₅.

Chất nào dưới đây là chất béo?

• (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅.
• C₁₅H₃₁COOH.
• (CH₃COO)₃C₃H₅.
• C₁₅H₃₁COOC₃H₅.

C₁₂H₂₂O₁₁ là

• saccarozơ.
• glucozơ.
• fructozơ.
• xenlulozơ.

Chất tác dụng với I₂ tạo ra màu xanh tím là

• tinh bột.
• saccarozơ.
• glucozơ.
• xenlulozơ.

Điều nào dưới đây đúng?

• CH₃-NH-CH₃ là amin bậc 2.
• CH₃-CH(NH₂)-CH₃ là amin bậc 2.
• CH₃-CH₂-NH₂ là amin bậc 3.
• C₆H₅NH₂ là amin bậc 3.

Alanin có công thức là

• CH₃-CH(NH₂)-COOH.
• H₂N-CH₂-COOH.
• C₆H₅-NH₂.
• CH₃-CH₂-COOH.

Glyxin có công thức là

• H₂N-CH₂-COOH.
• CH₃-CH(NH₂)-COOH.
• C₆H₅-NH₂.
• CH₃-CH₂-COOH.

Số gốc amino axit có trong phân tử pentapeptit là

• 5.
• 3.
• 4.
• 2.

Số gốc amino axit có trong phân tử tetrapeptit là

• 4.
• 3.
• 5.
• 2.