Quiz sur le conditionnement des produits

Quel est le rôle du conditionnement dans la protection des produits contre les chocs et les écoulements ?

• Améliorer la durée de conservation

• Faciliter la manipulation

• Assurer une protection mécanique

• Empêcher les transferts de matière

Quelle caractéristique doit avoir un emballage pour éviter la fuite des arômes spécifiques au produit ?

• Être réutilisable

• Être une barrière aux transferts gazeux

• Être transparent

• Être résistant aux chocs

Quel matériau d'emballage est transparent, inerte, réutilisable et recyclable, mais aussi fragile et dangereux ?

• Le carton

• Le métal

• Le plastique

• Le verre

Quelles caractéristiques doivent avoir les plastiques en tant que matériaux de conditionnement ?

• Ne pas être sécuritaires

• Résister aux chocs mécaniques et thermiques, être attractifs et pratiques

• Être perméables aux gaz et à la vapeur

• Être transparents et fragiles

Quel matériau d'emballage est composé de fer blanc, de fer chromé et d'aluminium ?

• Le carton

• Le métal

• Le plastique

• Le verre

Quelle caractéristique doit avoir un matériau plastique pour être considéré comme sécuritaire en tant que conditionnement ?

• Ne pas être résistant aux chocs mécaniques

• Avoir une étanchéité et un témoin d'inviolabilité

• Ne pas être thermoscellable

• Être perméable aux gaz

Quel rôle le conditionnement joue-t-il dans le respect des qualités hygiéniques du produit ?

• Éviter la contamination

• Assurer une protection mécanique

• Empêcher la fuite des arômes spécifiques

• Faciliter la manipulation

Quelle caractéristique doit avoir un matériau plastique pour permettre de grandes durées de conservation ?

• Être résistant aux chocs mécaniques et thermiques

• Être transparent

• Être perméable aux gaz

• Être thermoscellable

Quel test est obligatoire pour les conditionnements soumis à une autorisation par la réglementation ?

• Test de résistance aux chocs

• Test de transparence

• Test de non toxicité

• Test de recyclabilité

Quelle caractéristique doit avoir un matériau plastique pour être considéré comme barrière aux transferts gazeux ?

• Être barrière aux gaz

• Être transparent

• Être perméable aux gaz

• Être résistant aux chocs mécaniques et thermiques