BÀI 20

Theo tiêu chuẩn VietGAP, chuồng trại phải được thiết kế phù hợp với:

• Mục đích sản xuất, cơ chế vận hành nhà máy, khả năng tài chính.

• Từng lứa tuổi, đối tượng vật nuôi và mục đích sản xuất.

• Đối tượng vật nuôi, quy mô sản xuất và tình trạng của thị trường.

• Tất cả các đáp án trên.

Theo tiêu chuẩn VietGAP, con giống được lựa chọn phải:

• Phù hợp với mục đích chăn nuôi

• • . Có nguồn gốc rõ ràng

  
  

• Có các đặc tính di truyền tốt và khoẻ mạnh

• Tất cả các đáp án trên.

Theo tiêu chuẩn VietGAP, ý nào sau đây không đúng về yêu cầu khi xây dựng chuồng nuôi?

• Sàn và lối đi được làm bằng vật liệu an toàn, không trơn trượt.

• Hệ thống tường, mái, rèm che phải đảm bảo không bị dột, thấm, không bị mưa hắt, gió lùa và dễ làm vệ sinh.

• Xây dựng hệ thống cung cấp thức ăn và nước uống không dễ cho vật nuôi tiếp cận được nhằm cải thiện khả năng vận động.

• Dụng cụ, thiết bị phải dùng riêng cho từng khu chăn nuôi, phải đảm bảo an toàn và dễ vệ sinh, khử trùng.

 Các quy định về lựa chọn địa điểm chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP có tác dụng gì?

• Giúp các trang trại có thể thoái mải làm tất cả những gì mình muốn mà không phải quan tâm tới ai.

• Giúp các trang trại tạo dựng mối quan hệ tốt với cộng đồng dân cư và các quan chức địa phương.

• Giúp các trang trại dễ kiểm soát dịch bệnh, đảm bảo về an toàn sinh học và tôn trọng cộng đồng.

• Tất cả các đáp án trên.

Phương thức quản lí "cùng vào - cùng ra" theo thứ tự ưu tiên nào sau đây?

• cả khu → từng chuồng → từng dãy chuồng → từng ô

• từng ô → từng chuồng → từng dãy chuồng → cả khu

• cả khu → từng dãy chuồng → từng chuồng → từng ô

• từng ô → từng dãy chuồng → từng chuồng → cả khu

Theo tiêu chuẩn VietGAP, ý nào sau đây đúng về yêu cầu khi xây dựng khu chăn nuôi?

• Phải có tường hoặc hàng rào bao quanh, cổng ra vào có hố khử trùng.

• Bố trí trộn lẫn các khu: khu chuồng trại, khu cách li vật nuôi bệnh, khu cho nhân viên kĩ thuật, kho bảo quản thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y, khu khử trùng, thay quần áo cho công nhân, khu tập kết và xử lí chất thải và các khu phụ trợ khác

• Phải đảm bảo năng suất và chất lượng mỗi khi vật nuôi được xuất chuồng.

• Tất cả các đáp án trên.

Câu nào sau đây không đúng về việc chuẩn bị con giống theo tiêu chuẩn VietGAP?

• Nhập con giống cần tuân thủ các quy định gồm: giấy kiểm dịch, có công bố tiêu chuẩn chất lượng kèm theo, có quy trình chăn nuôi cho từng giống.

• Giống mới không được cách li, cần nuôi cùng với giống cũ để hoà nhập ngay.

• Giống vật nuôi được đánh dấu để quản lí.

• Áp dụng phương thức quản lí “cùng vào – cùng ra” theo thứ tự ưu tiên: cả khu → từng dãy chuồng → từng chuồng → từng ô.

 Dưới đây là những yêu cầu để quản lí dịch bệnh đối với một trang trại theo tiêu chuẩn VietGAP. Ý nào không đúng?

• Phải có quy trình phòng bệnh phù hợp với từng đối tượng nuôi

• Có nguồn cung tài chính từ các công ty lớn cùng ngành

• Có đầy đủ trang thiết bị và quy trình vệ sinh, tiêu độc, khử trùng

• Có bác sĩ thú y theo dõi sức khoẻ vật nuôi

 Bước đầu tiên trong quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP là gì?

Bước cuối cùng trong quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP là gì?

• Nuôi dưỡng và chăm sóc

• Quản lí dịch bệnh

• Quản lí chất thải và bảo vệ môi trường

• Lưu trữ hồ sơ – Kiểm tra nội bộ