dieta wrzody żołądka

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego stosowana jest w

• cukrzycy

• wrzodach żołądka

• zapaleniu trzustki

• apaleniu pęcherzyka żółciowego

W diecie łatwostrawnej z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego nie podrażniamy żołądka mechanicznie, czyli nie spożywamy

• kaszy manny

• białego pieczywa

• dżemu

• kaszy gryczanej

W diecie łatwostrawnej z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego nie drażnimy żołądka chemicznie czyli nie spożywamy

• zupy mlecznej

• ogórków konserwowych

• jajecznicy

W diecie łatwostrawnej z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego zalecanym posiłkiem obiadowym jest

• de volaile,ziemniaki pieczone, brokuły

• rosół z makaronem, klopsiki w sosie pomidorowym, surówka z kapusty pekińskiej

• pulpety dobiowe, ziemniaki puree, marchew gotowana

• potrawka z kurczaka, surówka z ogórka kiszonego i pomidora, kasza pęczak

w chorobie wrzodowej żoładka powinniśmy dziennie spożywać

• 2 POSIŁKI

• 3 POSIŁKI

• 5 POSIŁKÓW

• MINIMUM 7 MAŁYCH OBJĘTOŚCIOWO

KTÓRA POTRAWA JEST DOZWOLONA W CHOROBIE WRZODOWEJ ŻOŁĄKA

• GALARETY MIĘSNE

  TZW. TYMBALIKI

• ROSÓŁ

• MOCNE WYWARY WARZYWNE

• KURCZAK GOTOWANY TZW. POTRAWKA Z KURCZAKA

która metoda obróbki cieplnej dozwolona jest w diecie łatwostrawnej z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego

• smażenie

• duszenie

• pieczenie

• gotowanie

W chorobie wrzodowej żołądka dozwolony jest cukier, miód gdyż działa łagodząco na błonę śluzową żołądka

• tak

• nie

w chorobie wrzodowej żołądka dozwolone jest mleko, mimo że zwieksza wydzielanie soku żołądkowego ale jednocześnie go neutralizuje

• tak

• nie

w chorobie wrzodowej żołądka zmniejszamy ilość błonnika pokarmowego

• tak

• nie