
TEST nr 1,2 - kucharz
Authored by Małgorzata Glanc
Other
Professional Development
Used 16+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
21 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 1 pt
Które urządzenie należy wykorzystać do schłodzenia ciepłej galaretki owocowej?
Regał chłodniczy.
Szafę chłodniczą.
Szafę dwutemperaturową.
Schładzarkę szokową.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 1 pt
Którą potrawę należy przygotować na podstawie przedstawionej receptury?
Potrawkę z cielęciny.
Budyń z cielęciny i jarzyn.
Pulpety cielęce w jarzynach.
Sztukę mięsa cielęcego w sosie.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 1 pt
Makarony należy przechowywać w pomieszczeniach
wilgotnych w temperaturze 10÷18°C.
wilgotnych w temperaturze 6÷10°C.
suchych w temperaturze 10÷18°C.
suchych w temperaturze 0÷4°C.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 1 pt
W urządzeniu przedstawionym na rysunku należy przygotować
kawę po turecku.
herbatę po rosyjsku.
herbatę po angielsku.
herbatę po angielsku. kawę po wiedeńsku.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 1 pt
Która przyprawa dodana do potrawy powoduje jej pomarańczowe zabarwienie?
Anyż.
Oregano.
Imbir.
Szafran.
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 1 pt
Przy sporządzaniu mleczka waniliowego wytrącanie białek spowodowane jest
niedokładnym wymieszaniem składników.
przegrzaniem gotowanej potrawy.
nie dodaniem cukru wanilinowego.
gotowaniem pod przykryciem.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 1 pt
Którą metodę utrwalania stosuje się do produkcji liści laurowych?
Fizyczną.
Mikrobiologiczną
Chemiczną.
Biologiczną.
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
20 questions
ciekawostki z Polski i ze świata
Quiz
•
KG - Professional Dev...
19 questions
Chopin i Mozart
Quiz
•
KG - Professional Dev...
16 questions
Lotnictwo wiedza podstawowa
Quiz
•
Professional Development
17 questions
Quiz z wiedzy ogólnej
Quiz
•
1st Grade - Professio...
17 questions
coffee master
Quiz
•
Professional Development
16 questions
Quiz Avengers (uleprzany)
Quiz
•
2nd Grade - Professio...
19 questions
Państwa Europy
Quiz
•
KG - Professional Dev...
25 questions
QUIZ PENYEGARAN FASILITASI TOT
Quiz
•
Professional Development
Popular Resources on Wayground
8 questions
Spartan Way - Classroom Responsible
Quiz
•
9th - 12th Grade
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
14 questions
Boundaries & Healthy Relationships
Lesson
•
6th - 8th Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
3 questions
Integrity and Your Health
Lesson
•
6th - 8th Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
9 questions
FOREST Perception
Lesson
•
KG
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
Discover more resources for Other
15 questions
LOTE_SPN2 5WEEK3 Day 2 Itinerary
Quiz
•
Professional Development
6 questions
Copy of G5_U6_L5_22-23
Lesson
•
KG - Professional Dev...
10 questions
March Quiz
Quiz
•
Professional Development
5 questions
Copy of G5_U6_L8_22-23
Lesson
•
KG - Professional Dev...
10 questions
suffixes FUL OR LESS
Quiz
•
Professional Development