Economía de Puerto Rico en el siglo XIX

¿Cuál fue el cultivo principal de Puerto Rico entre 1825 y 1876?

• Maíz

• Azúcar

• Tabaco

• Café

¿Qué factor afectó la industria azucarera en Puerto Rico tras el cese de la esclavitud?

• Falta de mano de obra

• Baja demanda en el mercado estadounidense

• Competencia de azúcar de remolacha

• Escasez de tierras fértiles

¿Qué eran las centrales en la industria azucarera?

• Pequeñas tiendas de venta de azúcar

• Grandes establecimientos para producir azúcar

• Oficinas de exportación de azúcar

• Asociaciones de hacendados

¿Qué término se utiliza para describir la temporada de cosecha de caña de azúcar?

• Llamarada

• Trapiche

• Tiempo muerto

• Zafra

¿Qué factor contribuyó al auge de la industria del café en Puerto Rico en la década del 1870?

• Alta demanda a nivel mundial

• Escasez de mano de obra

• Baja competencia en el mercado internacional

• Apoyo financiero del gobierno español

¿En qué lugar se ubicaba Puerto Rico entre los productores de café en América Latina en los años 1880?

• 2do lugar

• 1er lugar

• 3er lugar

• 4to lugar

¿Qué papel jugó la libreta de jornaleros en la creación de los cafetales?

• Garantizaba la seguridad laboral de los trabajadores

• Obligaba a firmar un contrato de renta

• Permitía a los trabajadores convertirse en propietarios de las fincas

• Facilitaba la contratación de jornaleros temporales

¿Cómo se conocía a los trabajadores asalariados en los municipios cafetaleros?

• Peones de hacienda

• Correcostas

• Colonos

• Jornaleros

¿Qué efecto tuvo el cambio de gobierno español a estadounidense en la industria azucarera?

• Reducción de la demanda en el mercado estadounidense

• Cierre de las centrales azucareras

• Recuperación de la industria

• Crecimiento exponencial de la exportación de azúcar

¿Qué práctica común se utilizaba en la industria azucarera para eliminar hojas y escombros de la caña de azúcar antes de la cosecha?

• Quemar la caña

• Fermentar la caña

• Congelar la caña

• Secar la caña